Å slikke et sår vil ikke hjelpe deg med å forhindre en infeksjon fordi spytt desinfiserer ikkei begrepets strenge betydning. Ja, det stemmer, spytt har jobben med beskytte munnen din og munnhulen fra patogene mikroorganismer og faktisk kan vi finne dem inne i den enzymer og molekyler som de dreper bakterier. Men vi kan ikke identifisere det med en faktisk desinfeksjonsmiddel, som de som brukes på sår. Dette er fordi til tross for dens defensive handlingen, er de også tilstede i spyttet forskjellige bakterier: de som normalt lever i munnen kan være farlige hvis de overføres til et åpent sår; andre er imidlertid sykdomsfremkallende i seg selv, slik som bakterien mononukleoseden såkalte «kyssesyken» som overføres gjennom spytt. Vi studerer hvordan vi kan utnytte spyttets helbredende egenskaper selv utenfor munnen, men først etter å ha behandlet det på riktig måte: sterilisering er et obligatorisk trinn for å fjerne bakterier og garantere sikkerhet. Så selv om vi ser katten vår slikke seg selv for å lindre smerten av sårene, la oss huske at det berømte ordtaket «slikk sårene dine» for å helbrede fra en skuffelse er bare en metaforikke en medisinsk indikasjon.
Hva er et desinfeksjonsmiddel og hva er spytt: hva inneholder det
Til desinfeksjonsmiddel betyr et produkt, kjemisk forbindelse eller prosess som har evnen til å ødelegge eller inaktivere patogene mikroorganismer på overflater eller på huden vår. Det er klart at forskjellige desinfeksjonsmidler brukes til hud og overflater! Ved hudsår er det best å bruke antiseptiske desinfeksjonsmidler som hydrogenperoksid eller de som er basert på klorheksidin og jodtilgjengelig i alle apotek eller parafarmasi.
Det kan virke som et trivielt spørsmål, men spytt det er en væske produsert av kroppen vår, mye mer interessant enn du kanskje tror. Vi produserer ca 1 – 1,5 L per dag og den har en funksjon smøremiddelstarter fordøyelsesprosessen, fremmer vedlikeholdet av sunn tannemalje og … beskytter oss mot angrep fra patogener.
Hovedsakelig sammensatt av foss (99,5%), inne finner vi også vekstfaktorer og molekyler liker istatiner som hjelper til med å reparere sår og enzymer som begynner å bryte ned maten vi får i oss. Husker du at da vi var barn sa de at vi skulle tygge godt før vi svelger? Vel, det var ikke bare for å holde oss fra å kveles på kjeks.
Videre inneholder den andre molekyler som dreper bakterier på tusen forskjellige måter. De muciner hindrer bakterier i å feste seg til munnslimhinnen, laktoferrin «stjeler» jern fra mikroorganismer som ikke kan overleve uten. Enzymer liker laktoperoksidase de produserer et molekyl (hypotiocyanat) som hemmer metabolske prosesser som er nødvendige for livet til patogener; og lysozym som bryter ned cellemembranen til bakterier. Men det er ikke alt!
Spytt inneholder også bakterier
Vent litt, hvis det er molekyler som dreper bakterier, så er spytt et desinfeksjonsmiddel! Ting er mer komplisert enn det ser ut til, fordi spytt er også en beholder for bakteriernoen gode og kommensale (dvs. naturlig tilstede i munnhulen og en del av spytt og oral mikrobiota), andre i stedet patogener.
Blant bakteriene som inngår i oral- og spyttmikrobiotaen finner vi både grampositive bakterier som f.eks. Lactobacillus, Bifidobacterium Og Streptokokker at Gram negative liker Neisseria, Fusobacterium Og Prevotella. Faktisk ifølge en studie om mikrobiom (derfor på den genetiske arven til mikrobiotaen, som i stedet er settet av organismer: litt som «menneskelig genom» betyr «menneskelig befolkning») er de tre slektene som er mest tilstede i spytt Streptokokker, Neisseria Og Prevotella.

Å overføre disse bakteriene fra munnen, som er deres hjem, til et sår, kanskje til og med et åpent, er ikke en god idé i det hele tatt. Enda mer hvis vi tror at de kan være tilstede i spytt patogene mikroorganismer slik som Epstein-Barr-viruset, ansvarlig for mononukleose, ofte kjent som «kyssesyken», nettopp fordi den overføres hovedsakelig gjennom spytt. Dere vil alle huske de kjente små dråper luftveiene, som det har blitt snakket så mye om under pandemien, og som kan favorisere smitte av ulike patologier, for eksempel når vi hoster. Det er derfor hvis du kutter deg, vil du ikke etterligne katten din ved å slikke såret ditt.
En væske med mye potensial
Imidlertid er spytt en veldig interessant væske for dens potensielle bruksområder, så vel som for funksjonene den utfører i kroppen vår på daglig basis. Ulike undersøkelser prøver å forstå hvordan vi kan utnytte til vår fordel, og utenfor munnhulen helbredende kapasitet av spytt (men vær forsiktig, i studier behandles spyttet først og sterilisertigjen på grunn av problemet knyttet til de tilstedeværende bakteriene).

Allerede i dag brukes den som diagnostisk væske: den er lett å samle og sammensetningen gjenspeiler også vår helsetilstand. Det er også en reserve av proteinerpeptider og, som vi har sett, også patogener, som er grunnen til at det kan brukes som et diagnostisk verktøy for noen patologier, slik det for eksempel skjedde for COVID-19 med spyttprøver.
Kilder:
ISS – Desinfeksjonsmidler DEKRET 7. juli 1997, n. 274 Forskrift om gjennomføring av artikkel 1 og 4 i lov 25. januar 1994, n. 82, for regulering av rengjøring, desinfeksjon, desinfisering, gnagerkontroll og desinfiseringsaktiviteter Torabi S, Zahra F. Desinfeksjonsmidler. StatPearls Dewhirst, F. E., Chen, T., Izard, J., Paster, B. J., Tanner, A. C., Yu, W. H., Lakshmanan, A., & Wade, W. G. (2010). Menneskets orale mikrobiom. Journal of bacteriology Gallo M, Ferrari E, Giovati L, Pertinhez TA, Artesani L, Conti S, Ciociola T. The Variability of the Salivary Antimicrobial Peptide Profile: Impact of Lifestyle. International Journal of Molecular Sciences. 2024 Ruan, X., Luo, J., Zhang, P. et al. Spyttmikrobiomet viser en høy forekomst av kjernebakteriemedlemmer, men likevel variasjon på tvers av menneskelige populasjoner. npj Biofilms Microbiomes (2022 Slots, J., & Slots, H. (2011). Bakterielle og virale patogener i spytt: sykdomsforhold og smittsom risiko. Periodontology 2000 Rodrigues Neves, C., Buskermolen, J., Roffel, S., Waaijman, M., & Gibbs, S., Th. (2019) Menneskelig spytt stimulerer hud- og orale sårheling in vitro, Vila, T., Rizk, AM, Sultan, AS og Jabra-Rizk, MA (2019).