Hvilke skader forårsaker og hvor du kan avhende kjøkkenet

- Ole Andersen

Handlingen med å kaste den utmattede oljen som brukes til matlaging kan være skadelig ikke bare for rør men også for miljøet og Marine økosystemer. Se for deg denne scenen: Du kokte bare noen pommes frites, ta pannen med den utmattede oljen og tom i vasken, og hjelper deg også med en jet med tappevann. Slutten på historien, tror du. I virkeligheten begynner en underjordisk reise fra det øyeblikket som fører den mørke væsken til å forvandle seg til et skjult, men gigantisk problem. I rørene under huset begynner oljen å stivne og krystallisererskape voksende forekomster som bremser utstrømningen og kan nå Blokker hele avløpsnettverk. Hvis oljen når vannveiene, flyter som en tynn film, hindrer inngangen til luft og sol, og representerer en fare for marine organismer. Som om det ikke var nok, produserer oljen under matlaging giftige stoffer som, en gang spredt, forurense havene Og de kan skade innbyggerne. Alt dette for en gest som virket trivielt for oss. Men den gode nyheten er at det er enkle alternativer: samle oljen, oppbevar den og Ta det med til samlingspunktene. Så hva som kan bli en skjult fiende blir til en dyrebar ressurs for planeten, takk til Gjenvinning: Fra biokarbianter til komponenter for asfalten.

Hva skjer med rør og kloakk hvis du kaster oljen utmattet i vasken

En av de viktigste årsakene til kloakkobstruksjon er nettoppakkumulering av fett (Amerikanere bruker begrepet Tåkeforkortelsen for «Fett, olje og fett«) I rørene. Når vi hell den fortsatt varme oljen i avløpet av vasken eller toalettet, ser dette ut til å gli bort som vann, men vær forsiktig: Når det begynner å kjøle seg ned, fettstoffer i oljen i oljen i oljen i oljen i oljen i oljen i oljen STØSTRE Vel ja de angriper på de indre veggene i kanalene, husker og samler deretter alt ruskene som passerer nedover røret som en klissete magnet. Dette fører til dannelse av ekte fetthetter, kjent som Fatberg («Mountain of Grasso») som hindrer rørene og, enda verre, byens kloakk: skade på vannnettverket og kloakksøl kan verifiseres (SSO, Helse kloakkoverblad).

Tilstoppet rør

Skaden ved matolje til marine økosystemer

Når vi passerer gjennom vasken i hjemmene våre, kan den utmattede oljen vi brukte på kjøkkenet gå til sjøen. Her, å være mindre tett enn vann, har en tendens til å flyte på den og danne en slags film fet. Denne virkelige fysiske barrieren reduserer både utveksling av oksygen med atmosfæren at penetrering av sollys, uunnværlig for fotosyntesen av noen vannlevende organismer. Men det er mer: i områder som er rike på fete rester er blitt observert oksygennivåer lavere enn 5 mg/mlbetraktet kritisk terskel For mange fisk, som viser hvordan tilstedeværelsen av olje til sjøs kan være dødelig for vannlevende fauna og for balansen i økosystemet generelt.

Olje på vann

Kjøkkenolje i sjøene representerer også et kjemisk problem: når kjøkkenoljen blir brakt til høye temperaturer (Som i tilfellet med steking) Triglyseridene som komponerer det gjennomgår nedbrytningsprosesser, og danner nye forbindelser somAcroleinet irriterende og giftig aldehyd for luftveiene, og andre molekyler som jeg 4-hydroksyonenal (4-NHE) ansett som skadelig for celler. Disse kjemiske forurensningene kan derfor endre kvaliteten på vannet og irreversible vannorganismer irreversibelt.

Hvordan du kan avhende den utmattede oljen og hvor

For en riktig avhending av den utmattede oljen, Conoe (Nasjonalt konsortium for innsamling og behandling av utmattede oljer og fett) som etterlater oss få og klare indikasjoner: la oljen etter matlaging e Hell den i en beholderfor eksempel en plastflaske, en tank eller en glasskrukke. Når beholderen er full, må du lukke den godt med hetten, og du kan bringe til spesifikke innsamlingspunkter, for eksempel Kommunale økologiske øyer.

Med denne enkle gesten kan vi gi en Nytt liv til den utmattede oljen: Blant gjenvinningsmulighetene, den mest utbredte og konsoliderte transformasjonen, gjennom transeterifiseringer hans konvertering i biodiesel med renasser som kan nå opp til 98%. I følge en artikkel publisert på Polymerer Andre måter å forbedre den utmattede oljen er å bruke den til å produsere løsningsmidler, smøremidler Og Komponenter for asfalt.