Natron er et av de produktene mange av oss bruker nesten daglig, enten vi baker boller eller skrubber kjøkkenbenken. Men det finnes faktisk to typer natron – og de skal ikke blandes. Å bruke feil variant kan være både lite effektivt og i verste fall skadelig.
Natron til rengjøring – husets grønne hjelper
Rengjøringsnatron er en av stjernene i naturlig husstell, sammen med hvit eddik. Det er billig, lett å finne i byggevarebutikker eller i rengjøringshyllene i dagligvare, og det kan brukes til å skure, avfette og fjerne lukt fra ulike overflater.
Selv om det har samme kjemiske sammensetning som natron til mat, er denne varianten mindre ren. Den kan inneholde små mengder forurensninger eller rester av stoffer som ikke er trygge å spise. Derfor skal det aldri brukes i mat eller på kroppen.
Natron til mat – kjøkkenets multiverktøy
Matnatron finner du gjerne i bakehyllen, og det er en ekte allrounder i matlaging. Det kan brukes til å gjøre bakverk luftig, gjøre grønnsaker mer fordøyelige, gi potetmos en mykere konsistens, mørne kjøtt og til og med rense frukt og grønt.
Denne varianten er renset for å være trygg å spise, og den kan også brukes til kropp og velvære – for eksempel til å pusse tennene, vaske håret eller lage en mild hudskrubb. Rengjøringsnatron kan være for hardt og irritere hud og slimhinner, derfor bør man alltid bruke matnatron til slike formål.
