Har du noen gang hørt om stanniol triks I fryseboks for å hindre at den irriterende dannes frost på veggene? I henhold til denne «metoden» vil en foring av fryserens vegger og skuffer med aluminiumsfolie føre til at isen bare legger seg på folien, og dermed holde apparatet rent og mer effektivt.
Men fungerer Virkelig? Spoilere: Nei, tvert imot, det risikerer å gjøre skade til fryseren. Først av alt kan vi finne svaret på denne tvilen direkte i brukermanualer av disse apparatene, som de fraråder det klart bruk av aluminiumsfolie:
Apparatbeholderen må ikke kles med aluminiumsfolie, fettpapir eller absorberende papir. Belegg forstyrrer sirkulasjonen av kald luft, noe som gjør apparatet mindre effektivt.
Aluminiumsfolie er faktisk en risiko kompromittere riktig sirkulasjon av kald luft: dette betyr at frysemotoren må jobbe mye hardere for å kjøle ned på samme måte, med større energiforbruk og dermed kostnader for brukeren.
Samtidig ville aluminium risikere blokker ventilasjonsåpningene, fangefuktighet, som er akkurat der forårsake hvorved frost. Faktisk, hver gang vi åpner fryseren vår, kommer den inn fra utsiden varm, fuktig luftsom i kontakt med kalde indre overflater kondenserer til vann og ja fryser danner iskrystaller.
Kort sagt, i beste fall er konsekvensen at fryseren bruker mer, siden motoren ville jobbe hardere; i verste fall kan apparatet gå i stykker eller på annen måte redusere levetiden.
Men hvorfor har dette falske «trikset» spredt seg så lett? Fordi det utnytter de – virkelige – egenskapene tilaluminiumet materiale som leder varmen godt og derfor ville det være ideelt å forhindre at fryseren fylles opp med frost. I virkeligheten fungerer ikke dette trikset fordi aluminium er også svært reflekterende i det infrarøde båndet: dette betyr at når den er plassert nær fryserens temperatursensorer, kan driften veksle, med risiko for kontinuerlige kjølesykluser og påfølgende overoppheting av de mekaniske komponentene.
