{"id":7731,"date":"2025-08-01T10:49:35","date_gmt":"2025-08-01T08:49:35","guid":{"rendered":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/"},"modified":"2025-08-01T10:49:36","modified_gmt":"2025-08-01T08:49:36","slug":"trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/","title":{"rendered":"«Trikset» av de to pottene for \u00e5 tine kj\u00f8ttet p\u00e5 15 minutter: den vitenskapelige forklaringen"},"content":{"rendered":"
\n
\n
<\/source><\/source><\/picture><\/figure>\n<\/p><\/div>\n

Det er mulig Tine en hamburger<\/strong> I Just 15 minutter<\/strong> Bare bruk To potter<\/strong>uten brann eller str\u00f8m? Eksperimentet er enkelt: den frosne hamburgeren er plassert mellom to potter, som om det var en sandwich, og forventer. Etter et kvarter er resultatet overraskende: Hamburgeren er nesten fullstendig avrimes. Det er ikke en magi, men en direkte anvendelse av et fysisk prinsipp: Termisk konduktivitet av metaller<\/b>. Imidlertid denne praksisen Det anbefales ikke<\/strong>akkurat som den raske avrimingen i mikrob\u00f8lgeovn<\/strong>; For \u00e5 ha maksimal matsikkerhet og for \u00e5 redusere bakteriell spredning, forblir den beste metoden den langsomme i kj\u00f8leskap<\/strong>.<\/p>\n

Eksperimentet med en burger og to potter<\/h2>\n

Prosedyren vist i Andrea Moccias video er veldig enkel:<\/p>\n

    \n
  • Hamburgeren er plassert frossen<\/strong> Basert p\u00e5 en opp ned gryten<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n
    \n
    \"F\u00f8rste<\/source><\/source><\/picture><\/figure>\n<\/p><\/div>\n
      \n
    • Hamburgeren er dekket med en andre gryte<\/strong>lage en slags «sandwich».<\/li>\n<\/ul>\n
      \n
      \"Second<\/source><\/source><\/picture><\/figure>\n<\/p><\/div>\n
        \n
      • De forventes 15 minutter<\/strong> til romtemperatur<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n

        P\u00e5 slutten av de 15 minuttene er pottene, \u00e5 ber\u00f8re, veldig kaldt <\/strong>Og hamburgeren er i en stor del avtalt<\/strong>selv om interi\u00f8ret kan forbli lett frossen<\/strong>. Men hvordan er det mulig?<\/p>\n

        \n
        \"Hamburger<\/source><\/source><\/picture><\/figure>\n<\/p><\/div>\n

        Den vitenskapelige forklaringen<\/h2>\n

        Svaret er i Termisk konduktivitet<\/b> av metallet hvis gryter er laget. Faktisk er metallene Utmerkede varmeledere<\/strong>mye mer enn luft. For \u00e5 gi et eksempel,aluminium<\/strong>f\u00f8rer varmen rundt 8000 ganger bedre enn luft<\/b>.<\/p>\n

        Dette betyr at pottene overf\u00f8rer varmen fra omgivelsene til den frosne hamburgeren veldig raskt, akselerere<\/strong> Avrimingsprosessen er betydelig. Pottene blir kalde fordi de gir sin termiske energi til hamburgeren, som er mye kaldere.<\/p>\n

        Det er et annet element som bidrar til prosessen: lyset trykk<\/b> trent etter vekten av den \u00f8vre potten. Dette presset sikrer en St\u00f8rre og mer ensartet kontakt<\/strong> Mellom metalloverflaten p\u00e5 pottene og hamburgeren, noe som tillater en enda raskere og effektiv varmeutveksling, \u00f8ker du timingens hastighet ytterligere.<\/p>\n

        Er det en sikker metode for \u00e5 tine mat?<\/h2>\n

        Det korte svaret er: Nei, det er ikke en anbefalt metode<\/b> for tilberedning av mat. P\u00e5 samme m\u00e5te, til og med tine mat i mikrob\u00f8lgeovn<\/strong> Den beste praksisen blir ikke vurdert. P\u00e5 den annen side er den sikreste metoden for \u00e5 tine maten \u00e5 lagre dem i kj\u00f8leskap<\/b>. Denne prosessen er selvf\u00f8lgelig saktere<\/strong> men lar deg opprettholde en lav og kontrollert temperatur<\/strong>Det reduserer spredningen av bakterier<\/b>. For mer informasjon om god praksis, er det alltid nyttig \u00e5 konsultere nettstedet til Helsedepartementet<\/b>.<\/p>\n

        Det av de to pottene er et morsomt eksperiment for \u00e5 demonstrere en Vitenskapelig prinsipp<\/strong>. Hvis du bestemmer deg for \u00e5 pr\u00f8ve det hjemme, er det viktig Kok umiddelbart og maten<\/b> Etter avrimingen.<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Det er mulig Tine en hamburger I Just 15 minutter Bare bruk To potteruten brann<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7732,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[74,1292,5056,2847,81,5054,5055,2666,2128],"class_list":["post-7731","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vitenskap","tag-den","tag-forklaringen","tag-kjottet","tag-minutter","tag-pa","tag-pottene","tag-tine","tag-trikset","tag-vitenskapelige","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33","resize-featured-image"],"yoast_head":"\n"Trikset" av de to pottene for \u00e5 tine kj\u00f8ttet p\u00e5 15 minutter: den vitenskapelige forklaringen - Nordnesrepublikken<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nb_NO\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\""Trikset" av de to pottene for \u00e5 tine kj\u00f8ttet p\u00e5 15 minutter: den vitenskapelige forklaringen - Nordnesrepublikken\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Det er mulig Tine en hamburger I Just 15 minutter Bare bruk To potteruten brann\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Nordnesrepublikken\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-08-01T08:49:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-08-01T08:49:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1754038175_Trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"895\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ole Andersen\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ole Andersen\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ansl. lesetid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/\"},\"author\":{\"name\":\"Ole Andersen\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1\"},\"headline\":\"«Trikset» av de to pottene for \u00e5 tine kj\u00f8ttet p\u00e5 15 minutter: den vitenskapelige forklaringen\",\"datePublished\":\"2025-08-01T08:49:35+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-01T08:49:36+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/\"},\"wordCount\":419,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1754038175_Trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa.jpeg\",\"keywords\":[\"den\",\"forklaringen\",\"kj\u00f8ttet\",\"minutter\",\"p\u00e5\",\"pottene\",\"tine\",\"trikset\",\"vitenskapelige\"],\"articleSection\":[\"Vitenskap\"],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/\",\"name\":\"\\\"Trikset\\\" av de to pottene for \u00e5 tine kj\u00f8ttet p\u00e5 15 minutter: den vitenskapelige forklaringen - Nordnesrepublikken\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1754038175_Trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa.jpeg\",\"datePublished\":\"2025-08-01T08:49:35+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-01T08:49:36+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1754038175_Trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1754038175_Trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa.jpeg\",\"width\":1080,\"height\":895,\"caption\":\"Scongelare hamburger con due pentole\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"«Trikset» av de to pottene for \u00e5 tine kj\u00f8ttet p\u00e5 15 minutter: den vitenskapelige forklaringen\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\",\"name\":\"Nordnesrepublikken\",\"description\":\"Stemmer og Visjoner fra Republikkens Hjerte\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization\",\"name\":\"Nordnesrepublikken\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png\",\"width\":1248,\"height\":362,\"caption\":\"Nordnesrepublikken\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1\",\"name\":\"Ole Andersen\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg\",\"caption\":\"Ole Andersen\"},\"description\":\"Ettersom jeg vokste opp i Oslo, har jeg alltid v\u00e6rt fascinert av ordenes kraft og deres evne til \u00e5 skape endringer. Etter \u00e5 ha fullf\u00f8rt min utdannelse i kommunikasjon ved Universitetet i Bergen, fikk jeg muligheten til \u00e5 jobbe innen ulike medier, der jeg har s\u00f8kt \u00e5 belyse viktige samfunnssp\u00f8rsm\u00e5l. I dag, som redakt\u00f8r for Nordnesrepublikken, pr\u00f8ver jeg \u00e5 forene min kj\u00e6rlighet for journalistikk med min lidenskap for innovasjon og eventyr.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"\"Trikset\" av de to pottene for \u00e5 tine kj\u00f8ttet p\u00e5 15 minutter: den vitenskapelige forklaringen - Nordnesrepublikken","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/","og_locale":"nb_NO","og_type":"article","og_title":"\"Trikset\" av de to pottene for \u00e5 tine kj\u00f8ttet p\u00e5 15 minutter: den vitenskapelige forklaringen - Nordnesrepublikken","og_description":"Det er mulig Tine en hamburger I Just 15 minutter Bare bruk To potteruten brann","og_url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/","og_site_name":"Nordnesrepublikken","article_published_time":"2025-08-01T08:49:35+00:00","article_modified_time":"2025-08-01T08:49:36+00:00","og_image":[{"width":1080,"height":895,"url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1754038175_Trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ole Andersen","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Skrevet av":"Ole Andersen","Ansl. lesetid":"2 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/"},"author":{"name":"Ole Andersen","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1"},"headline":"«Trikset» av de to pottene for \u00e5 tine kj\u00f8ttet p\u00e5 15 minutter: den vitenskapelige forklaringen","datePublished":"2025-08-01T08:49:35+00:00","dateModified":"2025-08-01T08:49:36+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/"},"wordCount":419,"publisher":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1754038175_Trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa.jpeg","keywords":["den","forklaringen","kj\u00f8ttet","minutter","p\u00e5","pottene","tine","trikset","vitenskapelige"],"articleSection":["Vitenskap"],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/","name":"\"Trikset\" av de to pottene for \u00e5 tine kj\u00f8ttet p\u00e5 15 minutter: den vitenskapelige forklaringen - Nordnesrepublikken","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1754038175_Trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa.jpeg","datePublished":"2025-08-01T08:49:35+00:00","dateModified":"2025-08-01T08:49:36+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nb-NO","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/#primaryimage","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1754038175_Trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa.jpeg","contentUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1754038175_Trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa.jpeg","width":1080,"height":895,"caption":"Scongelare hamburger con due pentole"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/08\/01\/trikset-av-de-to-pottene-for-a-tine-kjottet-pa-15-minutter-den-vitenskapelige-forklaringen\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"«Trikset» av de to pottene for \u00e5 tine kj\u00f8ttet p\u00e5 15 minutter: den vitenskapelige forklaringen"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/","name":"Nordnesrepublikken","description":"Stemmer og Visjoner fra Republikkens Hjerte","publisher":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization","name":"Nordnesrepublikken","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png","contentUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png","width":1248,"height":362,"caption":"Nordnesrepublikken"},"image":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1","name":"Ole Andersen","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg","contentUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg","caption":"Ole Andersen"},"description":"Ettersom jeg vokste opp i Oslo, har jeg alltid v\u00e6rt fascinert av ordenes kraft og deres evne til \u00e5 skape endringer. Etter \u00e5 ha fullf\u00f8rt min utdannelse i kommunikasjon ved Universitetet i Bergen, fikk jeg muligheten til \u00e5 jobbe innen ulike medier, der jeg har s\u00f8kt \u00e5 belyse viktige samfunnssp\u00f8rsm\u00e5l. I dag, som redakt\u00f8r for Nordnesrepublikken, pr\u00f8ver jeg \u00e5 forene min kj\u00e6rlighet for journalistikk med min lidenskap for innovasjon og eventyr.","sameAs":["https:\/\/nordnesrepublikken.no\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7731","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7731"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7731\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7733,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7731\/revisions\/7733"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7732"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7731"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7731"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7731"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}