{"id":6093,"date":"2025-06-22T05:49:38","date_gmt":"2025-06-22T03:49:38","guid":{"rendered":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/"},"modified":"2025-06-22T05:49:40","modified_gmt":"2025-06-22T03:49:40","slug":"fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/","title":{"rendered":"Fordi det er t\u00f8rst etter iskremen: det er sukkerets skyld"},"content":{"rendered":"
\n
\n
<\/source><\/source><\/picture><\/figure>\n<\/p><\/div>\n

Se for deg \u00e5 v\u00e6re p\u00e5 stranden, t\u00f8rst under den hotteste timesolen, og se en av de klassiske iskremvognene ved strandpasset. Optimal! Iskrem Du oppdaterer deg selv \u00f8yeblikk<\/strong> (og kjenner deg!), Men kort tid etter f\u00f8rer det deg til \u00e5 ha nesten mer t\u00f8rst enn f\u00f8r.<\/strong><\/p>\n

Det virker nesten paradoksalt, men vitenskapen gir oss klare svar: Etter \u00e5 ha spist en iskrem pr\u00f8ver vi mer p\u00e5 grunn avh\u00f8y konsentrasjon av sukker,<\/strong> som husker vann fra cellene i kroppen v\u00e5r, faktisk dehydrerer det<\/strong>og utl\u00f8se trenger \u00e5 drikke<\/strong>. Til dette blir lagt til en annen mer subtil effekt: Freddo<\/strong> P\u00e5 tungen og halsen reduserer han midlertidig oppfatningen av t\u00f8rst. Resultatet? Mens vi spiser is, er vi ikke t\u00f8rste, men s\u00e5 snart f\u00f8lelsen av kulde forsvinner og sukkerene begynner \u00e5 f\u00e5 effekten til \u00e5 f\u00f8le seg, korrigerer kroppen skuddet og gj\u00f8r oss til en Plutselig t\u00f8rst.<\/strong> Det som s\u00e5 ut som en fuktighetsgivende mat viser seg \u00e5 v\u00e6re, i det minste fysiologisk, en Kraftig stimulans til dehydrering.<\/strong><\/p>\n

Gelato sukker dehydrerer cellene v\u00e5re<\/h2>\n

Gelato er en mat rik p\u00e5 enkle sukkerarter: sukrose, glukose<\/strong>fruktose e laktose<\/strong>. Disse sukkerene, n\u00e5r de er inntatt, kommer inn i tarmen og blir raskt absorbert i blodet, og \u00f8kerPlasma osmolaritet<\/strong>det vil si konsentrasjonen av forbindelser oppl\u00f8st i blodet. For \u00e5 gjenopprette vannbalansen mellom intracellul\u00e6re omr\u00e5der (inne i celler) og ekstracellul\u00e6r (utenfor cellene), Vannet huskes ut av cellene<\/strong>fordi det for osmose har en tendens til \u00e5 g\u00e5 fra mer fortynnede l\u00f8sninger (celler) til mer konsentrerte l\u00f8sninger (blodet der mer sukker er til stede), men lar cellene midlertidig mer «t\u00f8rre».<\/p>\n

\n
\"Cellebalansecellebalanse\"<\/source><\/source><\/picture><\/figure>\n<\/p><\/div>\n

\u00d8kningen i konsentrasjon av sukker og blodsukkeret oppfattes ogs\u00e5 av noen reseptorer som kontrollerervannbalanse<\/strong> av kroppen og rapporterer umiddelbart denne anomalien til hjernen, i det s\u00e5 -kallede «t\u00f8rstenes sentrum» som er til stede i hypothalamus. N\u00e5r blodets osmolaritet stiger, faktisk tolker hjernen dette signalet som et tap av vann,<\/strong> Selv om det i virkeligheten fremdeles ikke er noen reell dehydrering: vi mister ikke vann ved \u00e5 svette eller urinere mer, men det er bare en passasje av vann Fra innsiden utenfor cellene.<\/strong><\/p>\n

F\u00f8lgelig hjernen stimulerer f\u00f8lelsen av t\u00f8rst<\/strong> For \u00e5 gjenopprette volumet av v\u00e6sker. Dette forklarer hvorfor, spesielt i veldig s\u00f8t is (og derfor veldig rik p\u00e5 sukker), f\u00f8lelsen av t\u00f8rst er spesielt intens allerede etter noen minutter.<\/p>\n

Kulden lurer hjernen<\/h2>\n

Mens vi spiser en is, mottar hjernen ogs\u00e5 et annet signal, denne gangen villedende: den Freddo<\/strong>. De lave temperaturene aktiverer bestemte reseptorer i munnen, kalt TRPM8 reseptorer<\/strong>de samme lederne av F\u00f8lelsen av friskheten i haken.<\/strong> N\u00e5r disse reseptorene blir stimulert, sender de en slags «vannforsikring» til hjernen: i praksis ser vi ut til \u00e5 ha drakk og hydrert p\u00e5 forh\u00e5nd, selv om vannet enn\u00e5 ikke har kommet i blodet.<\/p>\n

\n
\"Smak<\/source><\/source><\/picture><\/figure>\n<\/p><\/div>\n

Dette fenomenet, kalt «pre-acepativ mekanisme<\/strong>«, Er det en kroppsstrategi \u00e5 regulere t\u00f8rsten f\u00f8r til og med en reell endring i v\u00e6skebalansen. Imidlertid varer effekten bare noen f\u00e5 minutter: S\u00e5 snart temperaturen i munnen er gjenopprettet og sukkeret begynner \u00e5 ut\u00f8ve sine osmotiske effekter, f\u00e5r hjernen nye signaler – denne gangen autentisk – til dehydrering<\/strong>.<\/p>\n

Resultatet er en t\u00f8rst som gjentar seg avgj\u00f8rende, ofte undervurdert frem til det \u00f8yeblikket. Det er nettopp samspillet mellombedrag av kulden og ubalansen skapt av sukker<\/strong> For \u00e5 gj\u00f8re iskrem til en mat som bare tilsynelatende t\u00f8rstende, men som i stedet kan \u00f8ke behovet v\u00e5rt for vann. Kort sagt, vi kan si at det er bra for v\u00e5re frosne venner: med post-gelert t\u00f8rst, hvem kj\u00f8per ikke en flaske vann?<\/p>\n

\n
\n
\n

Kilder<\/p>\n

Burdon, CA, Johnson, NA, Chapman, PG, & O’Connor, HT (2012). P\u00e5virkning av drikkemperaturer p\u00e5 palatabiliteter og flytende Ingrese under utholdenhets\u00f8velse: en systematisk gjennomgang. I International Journal of Sport Nutrition and Trening Metabolism (Vol. 22). Eccles, R., Du -ptisis, L., Dommels, Y., & Wilkinson, JE (2013). Kald glede. Hvorfor vi liker isdrikker, is-lollie og iskrem. I appetitt (bind 71, s. 357\u2013360). Hiyama, Ty (2025). Undergang av t\u00f8rst i medisinsk vitenskap. I Yonago Acta Medica (bind 68, utgave 1, s. 1\u201311). Tottori University Fakultet for medisin. Peyrot des Gachons, C., Avrillier, J., Gleason, M., Algarra, L., Zhang, S., Mura, E., Nagai, H., & Breslin, Pas (2016). Inkassisk oppfatningen av drikking og t\u00f8rsten slukking hos de therre voksne som rinkende oral kj\u00f8ling og karbonatisering. PLoS One, 11 (9). <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Se for deg \u00e5 v\u00e6re p\u00e5 stranden, t\u00f8rst under den hotteste timesolen, og se en<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6094,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[66,92,83,3807,3809,3808,3806],"class_list":["post-6093","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vitenskap","tag-det","tag-etter","tag-fordi","tag-iskremen","tag-skyld","tag-sukkerets","tag-torst","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33","resize-featured-image"],"yoast_head":"\nFordi det er t\u00f8rst etter iskremen: det er sukkerets skyld - Nordnesrepublikken<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nb_NO\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Fordi det er t\u00f8rst etter iskremen: det er sukkerets skyld - Nordnesrepublikken\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Se for deg \u00e5 v\u00e6re p\u00e5 stranden, t\u00f8rst under den hotteste timesolen, og se en\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Nordnesrepublikken\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-22T03:49:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-06-22T03:49:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750564179_Fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1254\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"836\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ole Andersen\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ole Andersen\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ansl. lesetid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/\"},\"author\":{\"name\":\"Ole Andersen\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1\"},\"headline\":\"Fordi det er t\u00f8rst etter iskremen: det er sukkerets skyld\",\"datePublished\":\"2025-06-22T03:49:38+00:00\",\"dateModified\":\"2025-06-22T03:49:40+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/\"},\"wordCount\":734,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750564179_Fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld.jpg\",\"keywords\":[\"Det\",\"Etter\",\"Fordi\",\"iskremen\",\"skyld\",\"sukkerets\",\"t\u00f8rst\"],\"articleSection\":[\"Vitenskap\"],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/\",\"name\":\"Fordi det er t\u00f8rst etter iskremen: det er sukkerets skyld - Nordnesrepublikken\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750564179_Fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld.jpg\",\"datePublished\":\"2025-06-22T03:49:38+00:00\",\"dateModified\":\"2025-06-22T03:49:40+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750564179_Fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750564179_Fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld.jpg\",\"width\":1254,\"height\":836,\"caption\":\"Gelato e sete\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Fordi det er t\u00f8rst etter iskremen: det er sukkerets skyld\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\",\"name\":\"Nordnesrepublikken\",\"description\":\"Stemmer og Visjoner fra Republikkens Hjerte\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization\",\"name\":\"Nordnesrepublikken\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png\",\"width\":1248,\"height\":362,\"caption\":\"Nordnesrepublikken\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1\",\"name\":\"Ole Andersen\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg\",\"caption\":\"Ole Andersen\"},\"description\":\"Ettersom jeg vokste opp i Oslo, har jeg alltid v\u00e6rt fascinert av ordenes kraft og deres evne til \u00e5 skape endringer. Etter \u00e5 ha fullf\u00f8rt min utdannelse i kommunikasjon ved Universitetet i Bergen, fikk jeg muligheten til \u00e5 jobbe innen ulike medier, der jeg har s\u00f8kt \u00e5 belyse viktige samfunnssp\u00f8rsm\u00e5l. I dag, som redakt\u00f8r for Nordnesrepublikken, pr\u00f8ver jeg \u00e5 forene min kj\u00e6rlighet for journalistikk med min lidenskap for innovasjon og eventyr.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Fordi det er t\u00f8rst etter iskremen: det er sukkerets skyld - Nordnesrepublikken","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/","og_locale":"nb_NO","og_type":"article","og_title":"Fordi det er t\u00f8rst etter iskremen: det er sukkerets skyld - Nordnesrepublikken","og_description":"Se for deg \u00e5 v\u00e6re p\u00e5 stranden, t\u00f8rst under den hotteste timesolen, og se en","og_url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/","og_site_name":"Nordnesrepublikken","article_published_time":"2025-06-22T03:49:38+00:00","article_modified_time":"2025-06-22T03:49:40+00:00","og_image":[{"width":1254,"height":836,"url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750564179_Fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ole Andersen","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Skrevet av":"Ole Andersen","Ansl. lesetid":"4 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/"},"author":{"name":"Ole Andersen","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1"},"headline":"Fordi det er t\u00f8rst etter iskremen: det er sukkerets skyld","datePublished":"2025-06-22T03:49:38+00:00","dateModified":"2025-06-22T03:49:40+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/"},"wordCount":734,"publisher":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750564179_Fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld.jpg","keywords":["Det","Etter","Fordi","iskremen","skyld","sukkerets","t\u00f8rst"],"articleSection":["Vitenskap"],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/","name":"Fordi det er t\u00f8rst etter iskremen: det er sukkerets skyld - Nordnesrepublikken","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750564179_Fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld.jpg","datePublished":"2025-06-22T03:49:38+00:00","dateModified":"2025-06-22T03:49:40+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nb-NO","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/#primaryimage","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750564179_Fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld.jpg","contentUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750564179_Fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld.jpg","width":1254,"height":836,"caption":"Gelato e sete"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/22\/fordi-det-er-torst-etter-iskremen-det-er-sukkerets-skyld\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Fordi det er t\u00f8rst etter iskremen: det er sukkerets skyld"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/","name":"Nordnesrepublikken","description":"Stemmer og Visjoner fra Republikkens Hjerte","publisher":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization","name":"Nordnesrepublikken","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png","contentUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png","width":1248,"height":362,"caption":"Nordnesrepublikken"},"image":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1","name":"Ole Andersen","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg","contentUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg","caption":"Ole Andersen"},"description":"Ettersom jeg vokste opp i Oslo, har jeg alltid v\u00e6rt fascinert av ordenes kraft og deres evne til \u00e5 skape endringer. Etter \u00e5 ha fullf\u00f8rt min utdannelse i kommunikasjon ved Universitetet i Bergen, fikk jeg muligheten til \u00e5 jobbe innen ulike medier, der jeg har s\u00f8kt \u00e5 belyse viktige samfunnssp\u00f8rsm\u00e5l. I dag, som redakt\u00f8r for Nordnesrepublikken, pr\u00f8ver jeg \u00e5 forene min kj\u00e6rlighet for journalistikk med min lidenskap for innovasjon og eventyr.","sameAs":["https:\/\/nordnesrepublikken.no\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6093","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6093"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6093\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6095,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6093\/revisions\/6095"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6094"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6093"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6093"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6093"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}