{"id":5932,"date":"2025-06-18T12:50:23","date_gmt":"2025-06-18T10:50:23","guid":{"rendered":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/"},"modified":"2025-06-18T12:50:25","modified_gmt":"2025-06-18T10:50:25","slug":"international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/","title":{"rendered":"International Sushi Day: How Norge gjorde r\u00e5 laks til en sushi -stjerne"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\n <\/p>\n

Norsk laks tar sentrum igjen denne uken mens verden markerer den internasjonale sushi -dagen (18. juni), og feirer 40 \u00e5r siden Norge introduserte r\u00e5 laks for Japans nasjonale rett.<\/strong><\/p>\n

Sushi er kanskje over 500 \u00e5r gammel, men bruken av r\u00e5 laks i den er en overraskende moderne oppfinnelse, og ikke<\/em> av japansk opprinnelse. Det var faktisk nordmenn som f\u00f8rst overbeviste Japan om \u00e5 akseptere kaldtvannsfisken deres i sushi tilbake p\u00e5 1980-tallet, og vekket en global kulinarisk trend som absolutt ikke viser tegn til \u00e5 bremse.<\/p>\n

Som Det norske sj\u00f8matr\u00e5d<\/em> Reflekter over dette jubileet, det krediterer det n\u00e5 ber\u00f8mte prosjektet Japan, et dristig initiativ som ble lansert p\u00e5 midten av 1980-tallet da tunfiskforsyninger i Japan var under press.<\/p>\n

\n<\/div>\n

«Norsk laks ville ikke v\u00e6re den globale favoritten den er i dag uten hjelp fra Sushi,» sa Christian Chramer, administrerende direkt\u00f8r i Norwegian Seafood Council. «I \u00e5r \u00f8nsker vi \u00e5 feire den delte historien mellom Norge og Japan, samt fremheve 40 \u00e5r med laks sushi» (sitert av MyNewsdesk).<\/em><\/p>\n

Prosjekt Japan<\/strong><\/h2>\n

I 1985 reiste en norsk delegasjon ledet av tidligere fiskeriminister Thor Listau til Tokyo med et oppdrag: \u00e5 f\u00e5 r\u00e5 norsk laks akseptert som en sushi -ingrediens. P\u00e5 den tiden stolte Japan sterkt p\u00e5 tunfisk, og mange s\u00e5 ideen om \u00e5 spise r\u00e5 laks med mistanke.<\/p>\n

«Jeg har aldri dr\u00f8mt om at laks som sushi-topping ville v\u00e6re en s\u00e5 stor trend over hele verden,» sa Bj\u00f8rn Eirik Olsen, dav\u00e6rende sjef for markedsanalyse og strategi under prosjektet.<\/p>\n

Teamet satte opp smakspr\u00f8ver, serverte sushi p\u00e5 ambassademiddager og lanserte til og med en Salmon PR -kampanje p\u00e5 en shoestring. Det tok nesten et ti\u00e5r med relasjonsbygging, men t\u00e5lmodigheten l\u00f8nnet seg: Norge gikk fra \u00e5 eksportere bare 2 tonn laks til Japan i 1980, til over 45 000 tonn \u00e5rlig 20 \u00e5r senere.<\/p>\n

Salmon Sushi dominerer n\u00e5 over hele verden<\/strong><\/h2>\n

Norsk laks er n\u00e5 en av verdens mest konsumerte fisk – og en dominerende styrke i sushiindustrien. I f\u00f8lge Norsk sj\u00f8matr\u00e5d<\/em>rundt 30 prosent av den norske laksen ender opp som r\u00e5 sushi.<\/p>\n

En studie i 2023 i Japan fant at 59 prosent av forbrukerne foretrekker r\u00e5 laks n\u00e5r de spiser ute, spesielt i sushi, sashimi eller poke boller. Bare 14 prosent valgte seared eller brunet laks i stedet.<\/p>\n

«Japan brakte norsk laks til verden og etablerte den som en stift i internasjonal sushikultur,» sa Johan Kvalheim, Norges landsdirekt\u00f8r til Japan.<\/p>\n

Norge eksporterer n\u00e5 laks til 113 land og har omtrent 53 prosent av det globale laksemarkedet. Dens innflytelse kan sees i sushibarer fra Madrid til Malaga, og over hele Europa.<\/p>\n

Se alle verdensnyheter.<\/strong><\/p>\n

<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Norsk laks tar sentrum igjen denne uken mens verden markerer den internasjonale sushi -dagen (18.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5933,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[3674,1230,2386,3675,153,1306,3676,3673,117],"class_list":["post-5932","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nasjonal","tag-day","tag-gjorde","tag-international","tag-laks","tag-norge","tag-ra","tag-stjerne","tag-sushi","tag-til","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33","resize-featured-image"],"yoast_head":"\nInternational Sushi Day: How Norge gjorde r\u00e5 laks til en sushi -stjerne - Nordnesrepublikken<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nb_NO\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"International Sushi Day: How Norge gjorde r\u00e5 laks til en sushi -stjerne - Nordnesrepublikken\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Norsk laks tar sentrum igjen denne uken mens verden markerer den internasjonale sushi -dagen (18.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Nordnesrepublikken\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-18T10:50:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-06-18T10:50:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750243824_International-Sushi-Day-How-Norge-gjorde-ra-laks-til-en.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ole Andersen\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ole Andersen\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ansl. lesetid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/\"},\"author\":{\"name\":\"Ole Andersen\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1\"},\"headline\":\"International Sushi Day: How Norge gjorde r\u00e5 laks til en sushi -stjerne\",\"datePublished\":\"2025-06-18T10:50:23+00:00\",\"dateModified\":\"2025-06-18T10:50:25+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/\"},\"wordCount\":435,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750243824_International-Sushi-Day-How-Norge-gjorde-ra-laks-til-en.jpg\",\"keywords\":[\"Day\",\"gjorde\",\"International\",\"laks\",\"Norge\",\"r\u00e5\",\"stjerne\",\"Sushi\",\"til\"],\"articleSection\":[\"Nasjonal\"],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/\",\"name\":\"International Sushi Day: How Norge gjorde r\u00e5 laks til en sushi -stjerne - Nordnesrepublikken\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750243824_International-Sushi-Day-How-Norge-gjorde-ra-laks-til-en.jpg\",\"datePublished\":\"2025-06-18T10:50:23+00:00\",\"dateModified\":\"2025-06-18T10:50:25+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750243824_International-Sushi-Day-How-Norge-gjorde-ra-laks-til-en.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750243824_International-Sushi-Day-How-Norge-gjorde-ra-laks-til-en.jpg\",\"width\":1200,\"height\":800,\"caption\":\"International Sushi Day: How Norge gjorde r\u00e5 laks til en sushi -stjerne\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"International Sushi Day: How Norge gjorde r\u00e5 laks til en sushi -stjerne\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\",\"name\":\"Nordnesrepublikken\",\"description\":\"Stemmer og Visjoner fra Republikkens Hjerte\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization\",\"name\":\"Nordnesrepublikken\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png\",\"width\":1248,\"height\":362,\"caption\":\"Nordnesrepublikken\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1\",\"name\":\"Ole Andersen\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg\",\"caption\":\"Ole Andersen\"},\"description\":\"Ettersom jeg vokste opp i Oslo, har jeg alltid v\u00e6rt fascinert av ordenes kraft og deres evne til \u00e5 skape endringer. Etter \u00e5 ha fullf\u00f8rt min utdannelse i kommunikasjon ved Universitetet i Bergen, fikk jeg muligheten til \u00e5 jobbe innen ulike medier, der jeg har s\u00f8kt \u00e5 belyse viktige samfunnssp\u00f8rsm\u00e5l. I dag, som redakt\u00f8r for Nordnesrepublikken, pr\u00f8ver jeg \u00e5 forene min kj\u00e6rlighet for journalistikk med min lidenskap for innovasjon og eventyr.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"International Sushi Day: How Norge gjorde r\u00e5 laks til en sushi -stjerne - Nordnesrepublikken","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/","og_locale":"nb_NO","og_type":"article","og_title":"International Sushi Day: How Norge gjorde r\u00e5 laks til en sushi -stjerne - Nordnesrepublikken","og_description":"Norsk laks tar sentrum igjen denne uken mens verden markerer den internasjonale sushi -dagen (18.","og_url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/","og_site_name":"Nordnesrepublikken","article_published_time":"2025-06-18T10:50:23+00:00","article_modified_time":"2025-06-18T10:50:25+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750243824_International-Sushi-Day-How-Norge-gjorde-ra-laks-til-en.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ole Andersen","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Skrevet av":"Ole Andersen","Ansl. lesetid":"2 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/"},"author":{"name":"Ole Andersen","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1"},"headline":"International Sushi Day: How Norge gjorde r\u00e5 laks til en sushi -stjerne","datePublished":"2025-06-18T10:50:23+00:00","dateModified":"2025-06-18T10:50:25+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/"},"wordCount":435,"publisher":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750243824_International-Sushi-Day-How-Norge-gjorde-ra-laks-til-en.jpg","keywords":["Day","gjorde","International","laks","Norge","r\u00e5","stjerne","Sushi","til"],"articleSection":["Nasjonal"],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/","name":"International Sushi Day: How Norge gjorde r\u00e5 laks til en sushi -stjerne - Nordnesrepublikken","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750243824_International-Sushi-Day-How-Norge-gjorde-ra-laks-til-en.jpg","datePublished":"2025-06-18T10:50:23+00:00","dateModified":"2025-06-18T10:50:25+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nb-NO","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/#primaryimage","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750243824_International-Sushi-Day-How-Norge-gjorde-ra-laks-til-en.jpg","contentUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750243824_International-Sushi-Day-How-Norge-gjorde-ra-laks-til-en.jpg","width":1200,"height":800,"caption":"International Sushi Day: How Norge gjorde r\u00e5 laks til en sushi -stjerne"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/06\/18\/international-sushi-day-how-norge-gjorde-ra-laks-til-en-sushi-stjerne\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"International Sushi Day: How Norge gjorde r\u00e5 laks til en sushi -stjerne"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/","name":"Nordnesrepublikken","description":"Stemmer og Visjoner fra Republikkens Hjerte","publisher":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization","name":"Nordnesrepublikken","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png","contentUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png","width":1248,"height":362,"caption":"Nordnesrepublikken"},"image":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1","name":"Ole Andersen","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg","contentUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg","caption":"Ole Andersen"},"description":"Ettersom jeg vokste opp i Oslo, har jeg alltid v\u00e6rt fascinert av ordenes kraft og deres evne til \u00e5 skape endringer. Etter \u00e5 ha fullf\u00f8rt min utdannelse i kommunikasjon ved Universitetet i Bergen, fikk jeg muligheten til \u00e5 jobbe innen ulike medier, der jeg har s\u00f8kt \u00e5 belyse viktige samfunnssp\u00f8rsm\u00e5l. I dag, som redakt\u00f8r for Nordnesrepublikken, pr\u00f8ver jeg \u00e5 forene min kj\u00e6rlighet for journalistikk med min lidenskap for innovasjon og eventyr.","sameAs":["https:\/\/nordnesrepublikken.no\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5932","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5932"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5932\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5934,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5932\/revisions\/5934"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5933"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5932"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5932"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5932"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}