{"id":19550,"date":"2026-06-23T23:02:39","date_gmt":"2026-06-23T21:02:39","guid":{"rendered":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/"},"modified":"2026-06-23T23:02:41","modified_gmt":"2026-06-23T21:02:41","slug":"hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/","title":{"rendered":"Hvordan en ikke-eksisterende restaurant ble Londons nummer 1: den absurde historien"},"content":{"rendered":"<div>\n<div class=\"cp_wrapper cp_wrapper--fw mb-30 mb-20@tablet\">\n<figure class=\"mm\"><picture class=\"img\" style=\"padding-top:56.25%\"><source  media=\"(min-width: 1024px)\"><source  media=\"(min-width: 768px)\"><\/source><\/source><\/picture><\/figure>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"fbx \">\n<div class=\"fbx__content\">\n<p>\t\t\tDu ser p\u00e5 <strong>Absurd men sant<\/strong> Ikke g\u00e5 glipp av mer innhold fra <span>Geopop<\/span>\n\t\t<\/p>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"fbx__image\">\n<picture class=\"img  img--static-mode   \">\n<p>  <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-Londons-nummer-1-den-absurde.jpeg\" alt=\"Bilde\" width=\"1920\" height=\"1080\"\/>\n<\/picture>\n\t<\/div>\n<\/div>\n<p>I 2017 brakte en visereporter <strong>hagen til huset hans<\/strong> p\u00e5 toppen av rangeringen <strong>TripAdvisor<\/strong> \u2013 med tallerkener laget av kj\u00f8kkensvamp, barberkrem og foten fotografert som en skinkeskive. Oobah Butler startet et sosialt eksperiment ved \u00e5 lage den fiktive restauranten &laquo;<strong>The Shed i Dulwich<\/strong>\u201d, og avsl\u00f8rer hvor skj\u00f8r v\u00e5r oppfatning av online virkelighet er.<\/p>\n<h2>Problemet med falske anmeldelser og f\u00f8dselen av det sosiale eksperimentet<\/h2>\n<p>H\u00f8sten 2017 restaurant nummer \u00e9n i London p\u00e5 TripAdvisor <strong>den hadde ikke noe kj\u00f8kken, ingen stue, ingen kokk<\/strong>. Stedet var hagen til et hus i S\u00f8r-London. Rettene hans var uspiselige &#8211; kj\u00f8kkensvamper malt brune som sjokoladekaker, barberkrem som krem, og grunnleggerens fot fotografert i en slik vinkel at den s\u00e5 ut som en skinkeskive.<br \/>Grunnleggeren, Oobah Butler, 25, hadde tidligere jobbet som sp\u00f8kelsesforfatter av falske anmeldelser for restaurat\u00f8rer \u2013 ti pund per pop, steder han aldri hadde spist p\u00e5. Fra den erfaringen ble et sp\u00f8rsm\u00e5l f\u00f8dt: hva ville skje <strong>om ikke \u00e5 v\u00e6re falsk<\/strong> er <strong>Alene<\/strong> noen<strong> anmeldelse, men selve restauranten?<\/strong><\/p>\n<p>Nettsiden for anmeldelser <strong>sjekket ikke<\/strong> den fysiske eksistensen av lokalene den registrerte. Og s\u00e5 Butler \u00e5pnet&raquo;<strong>The Shed i Dulwich<\/strong>&raquo; (Shed = hageskur, Dulwich = forstaden til London) med en meny med retter oppkalt etter f\u00f8lelser (du kan bestille &laquo;kj\u00e6rlighet&raquo;, &laquo;empati&raquo;, &laquo;kontemplasjon&raquo;), ingen n\u00f8yaktig adresse og et mobilnummer for obligatoriske reservasjoner. 5. mai 2017 mottok han bekreftelsesmailen fra plattformen. Rangeringsposisjon: <strong>18.149. av 18.149 restauranter i London<\/strong>.<\/p>\n<h2>Hvorfor vi har en tendens til \u00e5 f\u00f8lge andres meninger: hva er sosialt bevis<\/h2>\n<p>De <strong>paradoks<\/strong> er det alt den skal ha <strong>motvirke potensielle kunder<\/strong> det tiltrakk dem med \u00f8kende kraft. Det er to underliggende mekanismer, begge godt dokumentert i psykologien. Den f\u00f8rste er <strong>sosialt bevis<\/strong>: N\u00e5r vi er usikre, tenker ikke hjernen v\u00e5r selvstendig, men leter etter andres snarvei \u2013 hvis mange mennesker har valgt noe, har vi en tendens til \u00e5 slutte at det er verdt det. Den andre er<strong>knapphetseffekt<\/strong>: Jo vanskeligere noe ser ut til \u00e5 oppn\u00e5, jo mer verdifullt oppfattes det \u00e5 v\u00e6re. De to <strong>skjevhet<\/strong> <strong>de forsterket<\/strong> hverandre: jo mer skuret virket <strong>utilgjengelig<\/strong>,<strong> jo flere ville ha det.<\/strong> Jo flere folk ville ha det, jo mer <strong>Algoritmen presset den opp. <\/strong>Jo h\u00f8yere han kom p\u00e5 rangeringen, jo mer legitim virket han.<\/p>\n<p>En positiv forsterkningsl\u00f8kke bygget helt p\u00e5 en illusjon.<b\/><\/p>\n<h2>\u00c5penbaringen av sannheten, middagen og forklaringen av nevrogastronomien<\/h2>\n<p>I november 2017, med CV-er som ankom for ikke-eksisterende stillinger og pakker levert til den omtrentlige adressen, <strong>Butler \u00e5pnet restauranten <\/strong>for bare en kveld.<br \/>Menyen inkludert <strong>ferdigmat fra supermarkedet<\/strong> fra et pund, belagt med forsiktighet og med <strong>navn<\/strong> som de husket <strong>intense f\u00f8lelser<\/strong>.<\/p>\n<p>Kunder fikk bind for \u00f8ynene ved inngangen, f\u00f8rt inn blant ekte kyllinger og terrassevarmere, til et stemningsfullt lydspor. Blindfoldet eliminerte enhver visuell referanse til virkeligheten og lot hjernen konstruere <strong>opplevelsen<\/strong> startet for m\u00e5neder siden <strong>akkumulert forventning<\/strong>. Det fungerte: de fleste spisegjester \u00f8nsket \u00e5 bestille p\u00e5 nytt. Der <strong>neurogastronomi<\/strong> forklarer hvorfor forventninger bokstavelig talt endrer sensorisk persepsjon, og aktiverer dem selv f\u00f8r de smaker <strong>hjerneomr\u00e5der assosiert med nytelse.<\/strong> Du kan kanskje servere pund mat, og folk vil finne det utmerket, hvis du har bygget den rette konteksten rundt det og klargjort hjernen din for en uforglemmelig opplevelse.<\/p>\n<h2>Konsekvensene av Butler-eksperimentet: eksisterer problemet med falske anmeldelser fortsatt?<\/h2>\n<p>6. desember 2017 fortalte Butler alt i en Vice-artikkel. <strong>TripAdvisor blokkerte profilen<\/strong> og uttalte at helt fiktive profiler er sjeldne fordi det ikke er noe reelt insentiv til \u00e5 lage dem. Teknisk sant. Men problemet med <strong>falske anmeldelser<\/strong> Generelt er det langt fra l\u00f8st: if\u00f8lge plattformens 2025 Transparency Report, var 8 % av de 31,1 millioner anmeldelsene mottatt i 2024 falske, mer enn det dobbelte sammenlignet med 2022. Bare i 2024 fjernet TripAdvisor 2,7 millioner uredelige anmeldelser og 214 000 kunstig innhold generert av intelligens. Praksisen med betalte anmeldelser som Butler startet med har ikke forsvunnet. Det har utviklet seg.<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Du ser p\u00e5 Absurd men sant Ikke g\u00e5 glipp av mer innhold fra Geopop I<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19551,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[104],"tags":[977,373,74,521,112,12599,11761,2170,4415],"class_list":["post-19550","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-samfunn","tag-absurde","tag-ble","tag-den","tag-historien","tag-hvordan","tag-ikkeeksisterende","tag-londons","tag-nummer","tag-restaurant","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33","resize-featured-image"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Hvordan en ikke-eksisterende restaurant ble Londons nummer 1: den absurde historien - Nordnesrepublikken<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nb_NO\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Hvordan en ikke-eksisterende restaurant ble Londons nummer 1: den absurde historien - Nordnesrepublikken\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Du ser p\u00e5 Absurd men sant Ikke g\u00e5 glipp av mer innhold fra Geopop I\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Nordnesrepublikken\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-06-23T21:02:39+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-06-23T21:02:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/1782248561_Hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-Londons-nummer-1-den-absurde.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ole Andersen\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ole Andersen\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ansl. lesetid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/\"},\"author\":{\"name\":\"Ole Andersen\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1\"},\"headline\":\"Hvordan en ikke-eksisterende restaurant ble Londons nummer 1: den absurde historien\",\"datePublished\":\"2026-06-23T21:02:39+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-23T21:02:41+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/\"},\"wordCount\":653,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/1782248561_Hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-Londons-nummer-1-den-absurde.jpg\",\"keywords\":[\"absurde\",\"ble\",\"den\",\"Historien\",\"Hvordan\",\"ikkeeksisterende\",\"Londons\",\"nummer\",\"Restaurant\"],\"articleSection\":[\"Samfunn\"],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/\",\"name\":\"Hvordan en ikke-eksisterende restaurant ble Londons nummer 1: den absurde historien - Nordnesrepublikken\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/1782248561_Hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-Londons-nummer-1-den-absurde.jpg\",\"datePublished\":\"2026-06-23T21:02:39+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-23T21:02:41+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/1782248561_Hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-Londons-nummer-1-den-absurde.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/1782248561_Hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-Londons-nummer-1-den-absurde.jpg\",\"width\":1280,\"height\":720,\"caption\":\"caso-ristorante-londra-recensioni\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Hvordan en ikke-eksisterende restaurant ble Londons nummer 1: den absurde historien\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\",\"name\":\"Nordnesrepublikken\",\"description\":\"Stemmer og Visjoner fra Republikkens Hjerte\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization\",\"name\":\"Nordnesrepublikken\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png\",\"width\":1248,\"height\":362,\"caption\":\"Nordnesrepublikken\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1\",\"name\":\"Ole Andersen\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg\",\"caption\":\"Ole Andersen\"},\"description\":\"Ettersom jeg vokste opp i Oslo, har jeg alltid v\u00e6rt fascinert av ordenes kraft og deres evne til \u00e5 skape endringer. Etter \u00e5 ha fullf\u00f8rt min utdannelse i kommunikasjon ved Universitetet i Bergen, fikk jeg muligheten til \u00e5 jobbe innen ulike medier, der jeg har s\u00f8kt \u00e5 belyse viktige samfunnssp\u00f8rsm\u00e5l. I dag, som redakt\u00f8r for Nordnesrepublikken, pr\u00f8ver jeg \u00e5 forene min kj\u00e6rlighet for journalistikk med min lidenskap for innovasjon og eventyr.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Hvordan en ikke-eksisterende restaurant ble Londons nummer 1: den absurde historien - Nordnesrepublikken","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/","og_locale":"nb_NO","og_type":"article","og_title":"Hvordan en ikke-eksisterende restaurant ble Londons nummer 1: den absurde historien - Nordnesrepublikken","og_description":"Du ser p\u00e5 Absurd men sant Ikke g\u00e5 glipp av mer innhold fra Geopop I","og_url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/","og_site_name":"Nordnesrepublikken","article_published_time":"2026-06-23T21:02:39+00:00","article_modified_time":"2026-06-23T21:02:41+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":720,"url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/1782248561_Hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-Londons-nummer-1-den-absurde.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ole Andersen","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Skrevet av":"Ole Andersen","Ansl. lesetid":"3 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/"},"author":{"name":"Ole Andersen","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1"},"headline":"Hvordan en ikke-eksisterende restaurant ble Londons nummer 1: den absurde historien","datePublished":"2026-06-23T21:02:39+00:00","dateModified":"2026-06-23T21:02:41+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/"},"wordCount":653,"publisher":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/1782248561_Hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-Londons-nummer-1-den-absurde.jpg","keywords":["absurde","ble","den","Historien","Hvordan","ikkeeksisterende","Londons","nummer","Restaurant"],"articleSection":["Samfunn"],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/","name":"Hvordan en ikke-eksisterende restaurant ble Londons nummer 1: den absurde historien - Nordnesrepublikken","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/1782248561_Hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-Londons-nummer-1-den-absurde.jpg","datePublished":"2026-06-23T21:02:39+00:00","dateModified":"2026-06-23T21:02:41+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nb-NO","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/#primaryimage","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/1782248561_Hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-Londons-nummer-1-den-absurde.jpg","contentUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/1782248561_Hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-Londons-nummer-1-den-absurde.jpg","width":1280,"height":720,"caption":"caso-ristorante-londra-recensioni"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/06\/23\/hvordan-en-ikke-eksisterende-restaurant-ble-londons-nummer-1-den-absurde-historien\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Hvordan en ikke-eksisterende restaurant ble Londons nummer 1: den absurde historien"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/","name":"Nordnesrepublikken","description":"Stemmer og Visjoner fra Republikkens Hjerte","publisher":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization","name":"Nordnesrepublikken","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png","contentUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png","width":1248,"height":362,"caption":"Nordnesrepublikken"},"image":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1","name":"Ole Andersen","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg","contentUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg","caption":"Ole Andersen"},"description":"Ettersom jeg vokste opp i Oslo, har jeg alltid v\u00e6rt fascinert av ordenes kraft og deres evne til \u00e5 skape endringer. Etter \u00e5 ha fullf\u00f8rt min utdannelse i kommunikasjon ved Universitetet i Bergen, fikk jeg muligheten til \u00e5 jobbe innen ulike medier, der jeg har s\u00f8kt \u00e5 belyse viktige samfunnssp\u00f8rsm\u00e5l. I dag, som redakt\u00f8r for Nordnesrepublikken, pr\u00f8ver jeg \u00e5 forene min kj\u00e6rlighet for journalistikk med min lidenskap for innovasjon og eventyr.","sameAs":["https:\/\/nordnesrepublikken.no\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19550","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19550"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19550\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19552,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19550\/revisions\/19552"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19551"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19550"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19550"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19550"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}