{"id":18562,"date":"2026-05-25T15:40:04","date_gmt":"2026-05-25T13:40:04","guid":{"rendered":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/"},"modified":"2026-05-25T15:40:08","modified_gmt":"2026-05-25T13:40:08","slug":"hver-hylle-har-forskjellig-temperatur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/","title":{"rendered":"hver hylle har forskjellig temperatur"},"content":{"rendered":"<div>\n<div class=\"cp_wrapper cp_wrapper--fw mb-30 mb-20@tablet\">\n<figure class=\"mm\"><picture class=\"img\" style=\"padding-top:56.25%\"><source  media=\"(min-width: 1024px)\"><source  media=\"(min-width: 768px)\"><\/source><\/source><\/picture><\/figure>\n<\/p><\/div>\n<p>Etter \u00e5 ha handlet pleier vi \u00e5 legge mat i kj\u00f8leskapet uansett hvor det skjer, ofte uten \u00e5 f\u00f8lge en bestemt ordre. Kj\u00f8tt, melk, egg&#8230; Bare finn litt plass, det er vel det samme? Vi b\u00f8r faktisk v\u00e6re oppmerksomme: <strong>Ikke<\/strong> <strong>alle omr\u00e5der av kj\u00f8leskapet er like.<\/strong> Det er ikke bare et sp\u00f8rsm\u00e5l om rekkef\u00f8lge: la oss snakke om <strong>mattrygghet og holdbarhet p\u00e5 matvarer<\/strong>. Vitenskapen viser det tydelig <strong>Ikke <\/strong>alle omr\u00e5der av kj\u00f8leskapet har samme temperatur: kulden (eller rettere sagt, fordelingen av varme) er ikke homogen, og dette bestemmer riktig plassering av de ulike matvarene. Der<strong> den kaldeste delen er nederst,<\/strong> ideell for matvarer som krever mer oppmerksomhet, for eksempel r\u00e5tt kj\u00f8tt og fisk;<strong> det varmeste er d\u00f8ren<\/strong>foretrekkes for sauser og krydder. Hvis vi tar feil, kan melken holde seg mindre, kj\u00f8ttet kan bli forurenset og gr\u00f8nnsakene kan bli \u00f8delagt tidligere.<\/p>\n<h2><strong>Ikke alle kj\u00f8leskap er like: temperatur og bakteriell risiko<\/strong><\/h2>\n<p>Helsedepartementet minner om at den optimale kj\u00f8leskapstemperaturen for riktig matoppbevaring er <strong>mellom 4 og 5 \u00b0C<\/strong>. Det grunnleggende \u00e5 vite er imidlertid fordelingen av kulden (eller rettere sagt, varmen) i kj\u00f8leskapet <strong>den er ikke homogen<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Varmere luft er mindre tett enn kald luft<\/strong> og har en tendens til \u00e5 samle seg i de \u00f8verste hyllene. Studier av hundrevis av hjemmekj\u00f8leskap viser viktige forskjeller: for eksempel m\u00e5lte en 2024-studie ca. <strong>5,7\u00b0C p\u00e5 nederste hylle mot 7,7\u00b0C p\u00e5 den \u00f8vre<\/strong>.<\/p>\n<p>Det virker lite, men en forskjell p\u00e5 to grader kan bety mye,<strong> spesielt p\u00e5 et mikrobiologisk niv\u00e5<\/strong>som reflekterer direkte p\u00e5 <strong>vedlikehold av en bestemt matvare<\/strong>. Temperaturen p\u00e5virker faktisk bakterieveksten, som generelt \u00f8ker n\u00e5r temperaturen \u00f8ker. En studie om <strong>melk<\/strong> viser at:<\/p>\n<ul>\n<li>ved 3 \u00b0C varer det opptil 68 dager f\u00f8r det forverres;<\/li>\n<li>ved 6,5\u00b0C holdes den i 27 dager;<\/li>\n<li>ved 10\u00b0C varer det bare 10 dager.<\/li>\n<\/ul>\n<p>I utgangspunktet setter du bare melken i feil omr\u00e5de av kj\u00f8leskapet <strong>halvere eller redusere varigheten ytterligere<\/strong>.<\/p>\n<p>Men det slutter ikke her, andre studier, som den som ble publisert i 2023<em>International Journal of Environmental Research and Public Health<\/em>fremhev det <strong>ikke alle husholdningskj\u00f8leskap &laquo;garanterer&raquo; den innstilte temperaturen<\/strong>Faktisk er den indre temperaturen i mange tilfeller h\u00f8yere enn den nominelle som skal garanteres av produsenten: <strong>vi kan lagre mat under mindre enn optimale forhold uten \u00e5 vite det.<\/strong><\/p>\n<p>P\u00e5 dette punktet kommer vi til den praktiske delen: hvor oppbevarer jeg de ulike matvarene? Helsedepartementet gir oss generelle indikasjoner, knyttet til matens art, de ulike temperaturene i de ulike omr\u00e5dene av kj\u00f8leskapet og risikoen for forurensning.<\/p>\n<h2>D\u00f8r: det varmeste omr\u00e5det<\/h2>\n<p>De <strong>d\u00f8r<\/strong> det er definitivt der <strong>hotteste delen<\/strong> av kj\u00f8leskapet, eller rettere sagt, det er den som holder p\u00e5 kulden minst. Det er logisk, hvis vi tror at n\u00e5r det er \u00e5pent, er det det <strong>den delen som er mest utsatt for romtemperatur<\/strong>: hver gang vi \u00e5pner kj\u00f8leskapet, mister d\u00f8ren den akkumulerte kulden. Av denne grunn er det lurt \u00e5 oppbevare alle de matvarene som reagerer bedre p\u00e5 litt h\u00f8yere temperaturer, som f.eks <strong>sauser, drinker eller krydder<\/strong>. Unng\u00e5 absolutt matvarer som varer mindre, for eksempel melk (vanlig feil) eller egg.<\/p>\n<h2>Sentrale hyller: omr\u00e5det med mellomtemperaturer<\/h2>\n<p>Jeg er der <strong>\u00abn\u00f8ytral\u00bb sone, med den mest stabile temperaturen<\/strong> og mindre p\u00e5virket av \u00e5 \u00e5pne kj\u00f8leskapet. De er flotte for <strong>melk, yoghurt, ost og egg,<\/strong> men hold sistnevnte i beholderen og adskilt fra andre matvarer, for \u00e5 unng\u00e5 kontaminering.<\/p>\n<h2><strong>Nedre hylle: det kaldeste omr\u00e5det<\/strong><\/h2>\n<p>De <strong>nederste hylle<\/strong> det er der <strong>kaldere omr\u00e5de<\/strong> av kj\u00f8leskapet: hvis varme kommer inn n\u00e5r vi \u00e5pner kj\u00f8leskapet, samler den seg h\u00f8yere enn i bunnen. Av denne grunn er det praktisk \u00e5 holde dem der <strong>mer &laquo;kritiske&raquo; matvarer n\u00e5r det gjelder vedlikehold<\/strong> og som krever lavere temperaturer, som f.eks <strong>r\u00e5tt kj\u00f8tt, fisk, kylling<\/strong>bedre hvis de fortsatt er i emballasjen. Ikke bare reduserer vi risikoen for bakteriell spredning, men <strong>vi unng\u00e5r ogs\u00e5 at de drypper<\/strong> p\u00e5 andre matvarer plassert lavere, forurenser dem.<\/p>\n<h2>\u00d8vre hyller<\/h2>\n<p>\u00c5 v\u00e6re noen andre <strong>&laquo;varmt&raquo; omr\u00e5de<\/strong> av kj\u00f8leskapet, er det bedre \u00e5 oppbevare noen <strong>allerede tilberedt eller matrester<\/strong>eller generelt matvarer som ikke krever oppbevaring ved sv\u00e6rt lave temperaturer.<\/p>\n<h2><strong>Skuffer lukket<\/strong><\/h2>\n<p>DE <strong>skuffer <\/strong>i stedet skal de brukes til <strong>frukt og gr\u00f8nnsaker<\/strong>. Hvis vi \u00f8nsker \u00e5 v\u00e6re masete, kan vi bruke den h\u00f8yeste luftfuktighetsskuffen for gr\u00f8nnsaker, lav luftfuktighet for frukt og gr\u00f8nnsaker (det skal imidlertid understrekes at kun noen kj\u00f8leskap gir oss en indikasjon p\u00e5 fuktighetsniv\u00e5er).<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Etter \u00e5 ha handlet pleier vi \u00e5 legge mat i kj\u00f8leskapet uansett hvor det skjer,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18563,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[11919,179,839,11918,3033],"class_list":["post-18562","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vitenskap","tag-forskjellig","tag-har","tag-hver","tag-hylle","tag-temperatur","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33","resize-featured-image"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>hver hylle har forskjellig temperatur - Nordnesrepublikken<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nb_NO\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"hver hylle har forskjellig temperatur - Nordnesrepublikken\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Etter \u00e5 ha handlet pleier vi \u00e5 legge mat i kj\u00f8leskapet uansett hvor det skjer,\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Nordnesrepublikken\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-05-25T13:40:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-25T13:40:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/1779716406_hver-hylle-har-forskjellig-temperatur.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2119\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1414\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ole Andersen\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ole Andersen\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ansl. lesetid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/\"},\"author\":{\"name\":\"Ole Andersen\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1\"},\"headline\":\"hver hylle har forskjellig temperatur\",\"datePublished\":\"2026-05-25T13:40:04+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-25T13:40:08+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/\"},\"wordCount\":759,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/1779716406_hver-hylle-har-forskjellig-temperatur.jpg\",\"keywords\":[\"forskjellig\",\"har\",\"hver\",\"hylle\",\"temperatur\"],\"articleSection\":[\"Vitenskap\"],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/\",\"name\":\"hver hylle har forskjellig temperatur - Nordnesrepublikken\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/1779716406_hver-hylle-har-forskjellig-temperatur.jpg\",\"datePublished\":\"2026-05-25T13:40:04+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-25T13:40:08+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/1779716406_hver-hylle-har-forskjellig-temperatur.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/1779716406_hver-hylle-har-forskjellig-temperatur.jpg\",\"width\":2119,\"height\":1414,\"caption\":\"hver hylle har forskjellig temperatur\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"hver hylle har forskjellig temperatur\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\",\"name\":\"Nordnesrepublikken\",\"description\":\"Stemmer og Visjoner fra Republikkens Hjerte\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization\",\"name\":\"Nordnesrepublikken\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png\",\"width\":1248,\"height\":362,\"caption\":\"Nordnesrepublikken\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1\",\"name\":\"Ole Andersen\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg\",\"caption\":\"Ole Andersen\"},\"description\":\"Ettersom jeg vokste opp i Oslo, har jeg alltid v\u00e6rt fascinert av ordenes kraft og deres evne til \u00e5 skape endringer. Etter \u00e5 ha fullf\u00f8rt min utdannelse i kommunikasjon ved Universitetet i Bergen, fikk jeg muligheten til \u00e5 jobbe innen ulike medier, der jeg har s\u00f8kt \u00e5 belyse viktige samfunnssp\u00f8rsm\u00e5l. I dag, som redakt\u00f8r for Nordnesrepublikken, pr\u00f8ver jeg \u00e5 forene min kj\u00e6rlighet for journalistikk med min lidenskap for innovasjon og eventyr.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"hver hylle har forskjellig temperatur - Nordnesrepublikken","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/","og_locale":"nb_NO","og_type":"article","og_title":"hver hylle har forskjellig temperatur - Nordnesrepublikken","og_description":"Etter \u00e5 ha handlet pleier vi \u00e5 legge mat i kj\u00f8leskapet uansett hvor det skjer,","og_url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/","og_site_name":"Nordnesrepublikken","article_published_time":"2026-05-25T13:40:04+00:00","article_modified_time":"2026-05-25T13:40:08+00:00","og_image":[{"width":2119,"height":1414,"url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/1779716406_hver-hylle-har-forskjellig-temperatur.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ole Andersen","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Skrevet av":"Ole Andersen","Ansl. lesetid":"4 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/"},"author":{"name":"Ole Andersen","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1"},"headline":"hver hylle har forskjellig temperatur","datePublished":"2026-05-25T13:40:04+00:00","dateModified":"2026-05-25T13:40:08+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/"},"wordCount":759,"publisher":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/1779716406_hver-hylle-har-forskjellig-temperatur.jpg","keywords":["forskjellig","har","hver","hylle","temperatur"],"articleSection":["Vitenskap"],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/","name":"hver hylle har forskjellig temperatur - Nordnesrepublikken","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/1779716406_hver-hylle-har-forskjellig-temperatur.jpg","datePublished":"2026-05-25T13:40:04+00:00","dateModified":"2026-05-25T13:40:08+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nb-NO","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/#primaryimage","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/1779716406_hver-hylle-har-forskjellig-temperatur.jpg","contentUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/1779716406_hver-hylle-har-forskjellig-temperatur.jpg","width":2119,"height":1414,"caption":"hver hylle har forskjellig temperatur"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/05\/25\/hver-hylle-har-forskjellig-temperatur\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"hver hylle har forskjellig temperatur"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/","name":"Nordnesrepublikken","description":"Stemmer og Visjoner fra Republikkens Hjerte","publisher":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization","name":"Nordnesrepublikken","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png","contentUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png","width":1248,"height":362,"caption":"Nordnesrepublikken"},"image":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1","name":"Ole Andersen","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg","contentUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg","caption":"Ole Andersen"},"description":"Ettersom jeg vokste opp i Oslo, har jeg alltid v\u00e6rt fascinert av ordenes kraft og deres evne til \u00e5 skape endringer. Etter \u00e5 ha fullf\u00f8rt min utdannelse i kommunikasjon ved Universitetet i Bergen, fikk jeg muligheten til \u00e5 jobbe innen ulike medier, der jeg har s\u00f8kt \u00e5 belyse viktige samfunnssp\u00f8rsm\u00e5l. I dag, som redakt\u00f8r for Nordnesrepublikken, pr\u00f8ver jeg \u00e5 forene min kj\u00e6rlighet for journalistikk med min lidenskap for innovasjon og eventyr.","sameAs":["https:\/\/nordnesrepublikken.no\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18562","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18562"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18562\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18564,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18562\/revisions\/18564"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18563"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18562"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18562"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18562"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}