{"id":14567,"date":"2026-02-05T09:51:16","date_gmt":"2026-02-05T08:51:16","guid":{"rendered":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/"},"modified":"2026-02-05T09:51:19","modified_gmt":"2026-02-05T08:51:19","slug":"bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/","title":{"rendered":"Bidrar \u00abtrikset\u00bb med oljen i kokevannet til at pastaen ikke setter seg fast? Spoilere: nei"},"content":{"rendered":"<div>\n<div class=\"cp_wrapper cp_wrapper--fw mb-30 mb-20@tablet\">\n<figure class=\"mm\"><picture class=\"img\" style=\"padding-top:56.25%\"><source  media=\"(min-width: 1024px)\"><source  media=\"(min-width: 768px)\"><\/source><\/source><\/picture><\/figure>\n<\/p><\/div>\n<p>Hvor mange ganger har vi h\u00f8rt \u00abbestemors triks\u00bb ved \u00e5 tilsette en dr\u00e5pe olje i pastavannet? La oss avlive en myte med en gang: <b>oljen i pastavannet er ikke n\u00f8dvendig for \u00e5 unng\u00e5 at den setter seg fast<\/b>. Dette er en av de mest utbredte falske oppfatningene i kj\u00f8kken (italiensk, men spesielt utenlandsk) og er basert p\u00e5 den feilaktige troen p\u00e5 at olje, som er et naturlig sm\u00f8remiddel, er i stand til \u00e5 hindre pasta i \u00e5 feste seg.<\/p>\n<p>Den vitenskapelige grunnen til at dette trikset <strong>det fungerer ikke<\/strong> det er veldig enkelt: <strong>vann og olje<\/strong> <strong>de blander seg ikke<\/strong>. P\u00e5 skolen l\u00e6rer de det <strong>\u00ablike oppl\u00f8ses like\u00bb<\/strong>: i prinsippet l\u00f8ser ikke-polare stoffer (hvor de elektriske ladningene er fordelt symmetrisk i molekylet deres) opp ikke-polare, mens polare stoffer (med en asymmetrisk fordeling av elektriske ladninger) l\u00f8ser opp polare. Vann er et polart molekyl (mer &laquo;negativt&raquo; i samsvar med oksygenatomet og mer &laquo;positivt&raquo; i de to hydrogenatomene), mens olje er apolar. S\u00e5 det er ingen historie: <strong>oljen er hydrofob<\/strong> og hvis den kommer i kontakt med vann, vil den danne et lag p\u00e5 toppen av vannet p\u00e5 grunn av dens lavere tetthet.<\/p>\n<p>I praksis, derfor, hvis vi tilsetter olje til kokevannet v\u00e5rt, vil den ikke fordeles jevnt utover pannen men <strong>det vil forbli begrenset til blobs suspendert p\u00e5 overflaten av vannet<\/strong> og derfor vil den neppe komme i direkte kontakt med pastaen. Og hvis oljen ikke er i stand til \u00e5 n\u00e5 pastaen, er det klart at den ikke engang kan &laquo;separere&raquo; den: det er derfor en falsk tro.<\/p>\n<p>Pastaprodusentene selv, i sine vanlige sp\u00f8rsm\u00e5l, <strong>de anbefaler ikke \u00e5 bruke olje i kokevann<\/strong>nettopp fordi de to elementene ikke blander seg med hverandre.<\/p>\n<p>P\u00e5 dette tidspunktet, hva er den beste metoden for \u00e5 forhindre at pastaen fester seg under koking? For \u00e5 vite dette m\u00e5 vi f\u00f8rst forst\u00e5 hvorfor pastaen henger sammen n\u00e5r vi koker den: dette skjer fordi<strong>stivelse<\/strong> inneholdt i den <strong>har en tendens til \u00e5 bli klissete<\/strong> med h\u00f8ye temperaturer. Den beste m\u00e5ten \u00e5 forhindre at pastaen setter seg fast er derfor <strong>kok pastaen i rikelig med vann<\/strong> (for \u00e5 redusere stivelseskonsentrasjonen) og <strong>bland ofte<\/strong>spesielt i<strong> f\u00f8rste 2 minuttene av matlagingen<\/strong>det er da pastaen frigj\u00f8r st\u00f8rst mengde stivelse.<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hvor mange ganger har vi h\u00f8rt \u00abbestemors triks\u00bb ved \u00e5 tilsette en dr\u00e5pe olje i<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14568,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[9490,8780,187,9491,79,821,1663,9492,96,2747,9493,117,2666],"class_list":["post-14567","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vitenskap","tag-bidrar","tag-fast","tag-ikke","tag-kokevannet","tag-med","tag-nei","tag-oljen","tag-pastaen","tag-seg","tag-setter","tag-spoilere","tag-til","tag-trikset","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33","resize-featured-image"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Bidrar \u00abtrikset\u00bb med oljen i kokevannet til at pastaen ikke setter seg fast? Spoilere: nei - Nordnesrepublikken<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nb_NO\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Bidrar \u00abtrikset\u00bb med oljen i kokevannet til at pastaen ikke setter seg fast? Spoilere: nei - Nordnesrepublikken\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Hvor mange ganger har vi h\u00f8rt \u00abbestemors triks\u00bb ved \u00e5 tilsette en dr\u00e5pe olje i\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Nordnesrepublikken\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-02-05T08:51:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-02-05T08:51:19+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/1770281477_Bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1429\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ole Andersen\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ole Andersen\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ansl. lesetid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/\"},\"author\":{\"name\":\"Ole Andersen\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1\"},\"headline\":\"Bidrar \u00abtrikset\u00bb med oljen i kokevannet til at pastaen ikke setter seg fast? Spoilere: nei\",\"datePublished\":\"2026-02-05T08:51:16+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-05T08:51:19+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/\"},\"wordCount\":390,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/1770281477_Bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-scaled.jpg\",\"keywords\":[\"Bidrar\",\"fast\",\"ikke\",\"kokevannet\",\"med\",\"Nei\",\"oljen\",\"pastaen\",\"seg\",\"setter\",\"Spoilere\",\"til\",\"trikset\"],\"articleSection\":[\"Vitenskap\"],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/\",\"name\":\"Bidrar \u00abtrikset\u00bb med oljen i kokevannet til at pastaen ikke setter seg fast? Spoilere: nei - Nordnesrepublikken\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/1770281477_Bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2026-02-05T08:51:16+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-05T08:51:19+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/1770281477_Bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/1770281477_Bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1429,\"caption\":\"Bidrar \u00abtrikset\u00bb med oljen i kokevannet til at pastaen ikke setter seg fast? Spoilere: nei\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Bidrar \u00abtrikset\u00bb med oljen i kokevannet til at pastaen ikke setter seg fast? Spoilere: nei\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\",\"name\":\"Nordnesrepublikken\",\"description\":\"Stemmer og Visjoner fra Republikkens Hjerte\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization\",\"name\":\"Nordnesrepublikken\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png\",\"width\":1248,\"height\":362,\"caption\":\"Nordnesrepublikken\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1\",\"name\":\"Ole Andersen\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg\",\"caption\":\"Ole Andersen\"},\"description\":\"Ettersom jeg vokste opp i Oslo, har jeg alltid v\u00e6rt fascinert av ordenes kraft og deres evne til \u00e5 skape endringer. Etter \u00e5 ha fullf\u00f8rt min utdannelse i kommunikasjon ved Universitetet i Bergen, fikk jeg muligheten til \u00e5 jobbe innen ulike medier, der jeg har s\u00f8kt \u00e5 belyse viktige samfunnssp\u00f8rsm\u00e5l. I dag, som redakt\u00f8r for Nordnesrepublikken, pr\u00f8ver jeg \u00e5 forene min kj\u00e6rlighet for journalistikk med min lidenskap for innovasjon og eventyr.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Bidrar \u00abtrikset\u00bb med oljen i kokevannet til at pastaen ikke setter seg fast? Spoilere: nei - Nordnesrepublikken","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/","og_locale":"nb_NO","og_type":"article","og_title":"Bidrar \u00abtrikset\u00bb med oljen i kokevannet til at pastaen ikke setter seg fast? Spoilere: nei - Nordnesrepublikken","og_description":"Hvor mange ganger har vi h\u00f8rt \u00abbestemors triks\u00bb ved \u00e5 tilsette en dr\u00e5pe olje i","og_url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/","og_site_name":"Nordnesrepublikken","article_published_time":"2026-02-05T08:51:16+00:00","article_modified_time":"2026-02-05T08:51:19+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1429,"url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/1770281477_Bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ole Andersen","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Skrevet av":"Ole Andersen","Ansl. lesetid":"2 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/"},"author":{"name":"Ole Andersen","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1"},"headline":"Bidrar \u00abtrikset\u00bb med oljen i kokevannet til at pastaen ikke setter seg fast? Spoilere: nei","datePublished":"2026-02-05T08:51:16+00:00","dateModified":"2026-02-05T08:51:19+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/"},"wordCount":390,"publisher":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/1770281477_Bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-scaled.jpg","keywords":["Bidrar","fast","ikke","kokevannet","med","Nei","oljen","pastaen","seg","setter","Spoilere","til","trikset"],"articleSection":["Vitenskap"],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/","name":"Bidrar \u00abtrikset\u00bb med oljen i kokevannet til at pastaen ikke setter seg fast? Spoilere: nei - Nordnesrepublikken","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/1770281477_Bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-scaled.jpg","datePublished":"2026-02-05T08:51:16+00:00","dateModified":"2026-02-05T08:51:19+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nb-NO","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/#primaryimage","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/1770281477_Bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/1770281477_Bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-scaled.jpg","width":2560,"height":1429,"caption":"Bidrar \u00abtrikset\u00bb med oljen i kokevannet til at pastaen ikke setter seg fast? Spoilere: nei"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2026\/02\/05\/bidrar-trikset-med-oljen-i-kokevannet-til-at-pastaen-ikke-setter-seg-fast-spoilere-nei\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Bidrar \u00abtrikset\u00bb med oljen i kokevannet til at pastaen ikke setter seg fast? Spoilere: nei"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/","name":"Nordnesrepublikken","description":"Stemmer og Visjoner fra Republikkens Hjerte","publisher":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization","name":"Nordnesrepublikken","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png","contentUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png","width":1248,"height":362,"caption":"Nordnesrepublikken"},"image":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1","name":"Ole Andersen","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg","contentUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg","caption":"Ole Andersen"},"description":"Ettersom jeg vokste opp i Oslo, har jeg alltid v\u00e6rt fascinert av ordenes kraft og deres evne til \u00e5 skape endringer. Etter \u00e5 ha fullf\u00f8rt min utdannelse i kommunikasjon ved Universitetet i Bergen, fikk jeg muligheten til \u00e5 jobbe innen ulike medier, der jeg har s\u00f8kt \u00e5 belyse viktige samfunnssp\u00f8rsm\u00e5l. I dag, som redakt\u00f8r for Nordnesrepublikken, pr\u00f8ver jeg \u00e5 forene min kj\u00e6rlighet for journalistikk med min lidenskap for innovasjon og eventyr.","sameAs":["https:\/\/nordnesrepublikken.no\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14567","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14567"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14567\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14569,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14567\/revisions\/14569"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14568"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14567"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14567"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14567"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}