{"id":12472,"date":"2025-12-04T22:51:17","date_gmt":"2025-12-04T21:51:17","guid":{"rendered":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/"},"modified":"2025-12-04T22:51:22","modified_gmt":"2025-12-04T21:51:22","slug":"hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/","title":{"rendered":"H\u00f8ytidsprissjokk: Ti viktige julemat skyter i v\u00e6ret i Spania"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\n <\/p>\n

Familier over hele Spania forbereder seg p\u00e5 en av de dyreste h\u00f8ytidene i nyere minne. I f\u00f8lge Organizaci\u00f3n de Consumidores y Usuarios (OCU) har ti av seksten viktige sesongbaserte matvarer n\u00e5dd rekordpriser, noe som bidrar til en betydelig \u00f8kning i de totale kostnadene ved julehandel.<\/p>\n

Det fortalte OCU-talsperson Enrique Garc\u00eda La Informaci\u00f3n Econ\u00f3mica<\/i> at \u00f8kningen er ikke overraskende gitt de siste trendene i matvareprisene og advarte om at de \u00f8kende kostnadene for ferske produkter p\u00e5virker diettkvaliteten, som «har g\u00e5tt ned.» Forbrukergruppen ber regjeringen redusere momsen p\u00e5 essensielle og sunne matvarer, inkludert kj\u00f8tt og fisk, for \u00e5 lette belastningen p\u00e5 husholdningene.<\/p>\n

Hvilke varer \u00f8ker kostnadene?<\/b><\/h3>\n

OCU-studien overv\u00e5ket kommunale markeder, supermarkeder og hypermarkeder over Albacete, Bilbao, Madrid, M\u00e1laga, Sevilla og Valencia. Kj\u00f8tt som diende lam, rund biff, pularda (ung fet h\u00f8ne) og kalkun har hatt betydelige \u00f8kninger. Fisk og sj\u00f8mat \u2013 inkludert havabbor, hake, \u00f8sters og muslinger \u2013 har ogs\u00e5 steget i pris. Sesongens frukt og gr\u00f8nnsaker, som ananas, granateple og r\u00f8dk\u00e5l, sammen med iberisk skinke som selges per skive, fullf\u00f8rer den festlige kurven.<\/p>\n

\n<\/div>\n

Blant de ti varene med stigende priser, har rundkj\u00f8tt og \u00f8sters hoppet 19 %, mens havabbor og iberisk skinke \u00f8kte 10 %. Andre bemerkelsesverdige \u00f8kninger inkluderer diende lam (8 %), granateple (9 %), ananas (8 %), kalkun (7 %), kulmule (6 %) og muslinger (6 %). Noen f\u00e5 varer, som r\u00f8dk\u00e5l (-1 %), brasmer (-3 %) og pularda (-16 %), registrerte nedgang.<\/p>\n

Hvorfor prisene stiger<\/b><\/h2>\n

Inflasjon, logistikk og sesongmessig ettersp\u00f8rsel<\/b><\/h3>\n

Flere faktorer ligger bak \u00f8kningene. \u00d8kende energikostnader og transportkostnader har s\u00e6rlig rammet ferske og bedervelige varer. Globale forsyningskjedeforstyrrelser, kombinert med sterk sesongmessig ettersp\u00f8rsel, presser ogs\u00e5 prisene h\u00f8yere, og skaper press for b\u00e5de forhandlere og forbrukere.<\/p>\n

Innvirkning p\u00e5 husholdninger<\/b><\/h2>\n

Kosthold, budsjettering og festlig planlegging<\/b><\/h3>\n

For mange husholdninger er disse pris\u00f8kningene mer enn en sesongmessig plage. Familier blir tvunget til \u00e5 justere budsjetter, revurdere festmenyer og noen ganger g\u00e5 p\u00e5 akkord med diettkvaliteten. Husholdninger med lavere inntekt og pensjonister er spesielt utsatt, da de kanskje ikke klarer \u00e5 absorbere \u00f8kningene uten \u00e5 p\u00e5virke ern\u00e6ring eller andre n\u00f8dvendigheter.<\/p>\n

Anbefalinger for spanske innbyggere<\/b><\/h2>\n

Praktisk veiledning for expats og innbyggere som bor i Spania<\/b><\/h3>\n

Expats og utenlandske innbyggere i Spania kan iverksette flere tiltak for \u00e5 h\u00e5ndtere virkningen av stigende festmatpriser. \u00c5 planlegge kj\u00f8p p\u00e5 forh\u00e5nd og lage detaljerte handlelister kan bidra til \u00e5 unng\u00e5 \u00e5 betale h\u00f8ye priser i siste liten. \u00c5 vurdere rimeligere alternativer, som fj\u00e6rfe i stedet for kostbare stykker av biff eller lam, kan opprettholde festlige m\u00e5ltider uten overforbruk. Sesongens frukt og gr\u00f8nnsaker, som vanligvis er ferskere og billigere, b\u00f8r prioriteres fremfor importerte eller utenomsesongene. Beboere kan ogs\u00e5 dra nytte av lokale kampanjer, bulkavtaler og kommunale markeder der prisene kan v\u00e6re lavere enn i supermarkeder. Konservering og frysing av lett bedervelige varer, inkludert sj\u00f8mat, kan forhindre sl\u00f8sing og beskytte mot ytterligere pris\u00f8kninger i ukene f\u00f8r jul. Til slutt, \u00e5 holde seg informert om statlige tiltak, inkludert potensielle momsreduksjoner p\u00e5 essensielle matvarer, vil tillate innbyggerne \u00e5 planlegge mer effektivt og strekke budsjettene mens de nyter et balansert feriekosthold.<\/p>\n

N\u00f8kkelpunkter<\/b><\/h3>\n
    \n
  • Ti av seksten viktige festmat har n\u00e5dd rekordpriser i \u00e5r.<\/li>\n
  • Biff rund og \u00f8sters steg mest (19 %), etterfulgt av havabbor og iberisk skinke (10 %).<\/li>\n
  • Diende lam, ananas, granateple, kalkun, kumule og muslinger \u00f8kte ogs\u00e5.<\/li>\n
  • Noen f\u00e5 varer, inkludert pularda, r\u00f8dk\u00e5l og havbrasmer, s\u00e5 prisnedgang.<\/li>\n
  • \u00d8kende kostnader er drevet av inflasjon, energipriser og sesongmessig ettersp\u00f8rsel.<\/li>\n
  • Husholdninger kan m\u00f8te h\u00f8yere dagligvareregninger og utfordringer med \u00e5 opprettholde diettkvaliteten.<\/li>\n
  • OCU anbefaler n\u00f8ye planlegging, erstatninger, frysing av overskudd og overv\u00e5king av potensielle momsreduksjoner.<\/li>\n<\/ul>\n

    Ser fremover<\/b><\/h2>\n

    Hva dette \u00e5ret signaliserer for spanske forbrukere<\/b><\/h3>\n

    OCU planlegger ytterligere to overv\u00e5kingsrunder f\u00f8r jul, og sporer prisendringer etter grunnlovsdagen og de siste dagene f\u00f8r Nochebuena. Garc\u00eda advarer om at disse m\u00e5nedene kan markere \u00abden dyreste julen i historien\u00bb, og fremhever de p\u00e5g\u00e5ende utfordringene med inflasjon, energikostnader og forsyningspress.<\/p>\n

    For husholdninger er budskapet klart: n\u00f8ye planlegging, strategiske erstatninger og forbrukerbevissthet er n\u00f8kkelen til \u00e5 h\u00e5ndtere \u00f8kende matkostnader. Ved \u00e5 ta proaktive tiltak kan innbyggerne beskytte b\u00e5de budsjetter og kostholdskvalitet i en h\u00f8ytid preget av historisk h\u00f8ye priser.<\/p>\n


    \n \n <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Familier over hele Spania forbereder seg p\u00e5 en av de dyreste h\u00f8ytidene i nyere minne.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12473,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[105],"tags":[8205,8206,8207,529,7180,4830],"class_list":["post-12472","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-livsstil","tag-hoytidsprissjokk","tag-julemat","tag-skyter","tag-spania","tag-vaeret","tag-viktige","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33","resize-featured-image"],"yoast_head":"\nH\u00f8ytidsprissjokk: Ti viktige julemat skyter i v\u00e6ret i Spania - Nordnesrepublikken<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nb_NO\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"H\u00f8ytidsprissjokk: Ti viktige julemat skyter i v\u00e6ret i Spania - Nordnesrepublikken\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Familier over hele Spania forbereder seg p\u00e5 en av de dyreste h\u00f8ytidene i nyere minne.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Nordnesrepublikken\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-12-04T21:51:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-12-04T21:51:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1764885078_Hoytidsprissjokk-Ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-Spania.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"802\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ole Andersen\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ole Andersen\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ansl. lesetid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/\"},\"author\":{\"name\":\"Ole Andersen\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1\"},\"headline\":\"H\u00f8ytidsprissjokk: Ti viktige julemat skyter i v\u00e6ret i Spania\",\"datePublished\":\"2025-12-04T21:51:17+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-04T21:51:22+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/\"},\"wordCount\":705,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1764885078_Hoytidsprissjokk-Ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-Spania.png\",\"keywords\":[\"H\u00f8ytidsprissjokk\",\"julemat\",\"skyter\",\"Spania\",\"v\u00e6ret\",\"viktige\"],\"articleSection\":[\"Livsstil\"],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/\",\"name\":\"H\u00f8ytidsprissjokk: Ti viktige julemat skyter i v\u00e6ret i Spania - Nordnesrepublikken\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1764885078_Hoytidsprissjokk-Ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-Spania.png\",\"datePublished\":\"2025-12-04T21:51:17+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-04T21:51:22+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1764885078_Hoytidsprissjokk-Ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-Spania.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1764885078_Hoytidsprissjokk-Ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-Spania.png\",\"width\":1200,\"height\":802,\"caption\":\"H\u00f8ytidsprissjokk: Ti viktige julemat skyter i v\u00e6ret i Spania\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"H\u00f8ytidsprissjokk: Ti viktige julemat skyter i v\u00e6ret i Spania\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\",\"name\":\"Nordnesrepublikken\",\"description\":\"Stemmer og Visjoner fra Republikkens Hjerte\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization\",\"name\":\"Nordnesrepublikken\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png\",\"width\":1248,\"height\":362,\"caption\":\"Nordnesrepublikken\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1\",\"name\":\"Ole Andersen\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg\",\"caption\":\"Ole Andersen\"},\"description\":\"Ettersom jeg vokste opp i Oslo, har jeg alltid v\u00e6rt fascinert av ordenes kraft og deres evne til \u00e5 skape endringer. Etter \u00e5 ha fullf\u00f8rt min utdannelse i kommunikasjon ved Universitetet i Bergen, fikk jeg muligheten til \u00e5 jobbe innen ulike medier, der jeg har s\u00f8kt \u00e5 belyse viktige samfunnssp\u00f8rsm\u00e5l. I dag, som redakt\u00f8r for Nordnesrepublikken, pr\u00f8ver jeg \u00e5 forene min kj\u00e6rlighet for journalistikk med min lidenskap for innovasjon og eventyr.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"H\u00f8ytidsprissjokk: Ti viktige julemat skyter i v\u00e6ret i Spania - Nordnesrepublikken","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/","og_locale":"nb_NO","og_type":"article","og_title":"H\u00f8ytidsprissjokk: Ti viktige julemat skyter i v\u00e6ret i Spania - Nordnesrepublikken","og_description":"Familier over hele Spania forbereder seg p\u00e5 en av de dyreste h\u00f8ytidene i nyere minne.","og_url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/","og_site_name":"Nordnesrepublikken","article_published_time":"2025-12-04T21:51:17+00:00","article_modified_time":"2025-12-04T21:51:22+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":802,"url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1764885078_Hoytidsprissjokk-Ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-Spania.png","type":"image\/png"}],"author":"Ole Andersen","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Skrevet av":"Ole Andersen","Ansl. lesetid":"3 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/"},"author":{"name":"Ole Andersen","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1"},"headline":"H\u00f8ytidsprissjokk: Ti viktige julemat skyter i v\u00e6ret i Spania","datePublished":"2025-12-04T21:51:17+00:00","dateModified":"2025-12-04T21:51:22+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/"},"wordCount":705,"publisher":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1764885078_Hoytidsprissjokk-Ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-Spania.png","keywords":["H\u00f8ytidsprissjokk","julemat","skyter","Spania","v\u00e6ret","viktige"],"articleSection":["Livsstil"],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/","name":"H\u00f8ytidsprissjokk: Ti viktige julemat skyter i v\u00e6ret i Spania - Nordnesrepublikken","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1764885078_Hoytidsprissjokk-Ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-Spania.png","datePublished":"2025-12-04T21:51:17+00:00","dateModified":"2025-12-04T21:51:22+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nb-NO","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/#primaryimage","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1764885078_Hoytidsprissjokk-Ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-Spania.png","contentUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1764885078_Hoytidsprissjokk-Ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-Spania.png","width":1200,"height":802,"caption":"H\u00f8ytidsprissjokk: Ti viktige julemat skyter i v\u00e6ret i Spania"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/12\/04\/hoytidsprissjokk-ti-viktige-julemat-skyter-i-vaeret-i-spania\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"H\u00f8ytidsprissjokk: Ti viktige julemat skyter i v\u00e6ret i Spania"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/","name":"Nordnesrepublikken","description":"Stemmer og Visjoner fra Republikkens Hjerte","publisher":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization","name":"Nordnesrepublikken","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png","contentUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png","width":1248,"height":362,"caption":"Nordnesrepublikken"},"image":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1","name":"Ole Andersen","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg","contentUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg","caption":"Ole Andersen"},"description":"Ettersom jeg vokste opp i Oslo, har jeg alltid v\u00e6rt fascinert av ordenes kraft og deres evne til \u00e5 skape endringer. Etter \u00e5 ha fullf\u00f8rt min utdannelse i kommunikasjon ved Universitetet i Bergen, fikk jeg muligheten til \u00e5 jobbe innen ulike medier, der jeg har s\u00f8kt \u00e5 belyse viktige samfunnssp\u00f8rsm\u00e5l. I dag, som redakt\u00f8r for Nordnesrepublikken, pr\u00f8ver jeg \u00e5 forene min kj\u00e6rlighet for journalistikk med min lidenskap for innovasjon og eventyr.","sameAs":["https:\/\/nordnesrepublikken.no\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12472","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12472"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12472\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12474,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12472\/revisions\/12474"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12473"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12472"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12472"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12472"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}