{"id":10365,"date":"2025-10-08T16:51:01","date_gmt":"2025-10-08T14:51:01","guid":{"rendered":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/"},"modified":"2025-10-08T16:51:06","modified_gmt":"2025-10-08T14:51:06","slug":"er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/","title":{"rendered":"Er oksalsyre i spinat veldig farlig og f\u00e5r nyrestein til \u00e5 komme?"},"content":{"rendered":"
\n
\n
<\/source><\/source><\/picture><\/figure>\n<\/p><\/div>\n

DE’oksalsyre<\/strong>ogs\u00e5 kjent som et bein, er et stoff som ikke alltid har et «godt rykte» i matvitenskap: det sies at det kan favorisere Trening av nyrestein <\/strong>Og for dette har mange en tendens til \u00e5 begrense eller til og med unng\u00e5 mat som er rike, for eksempel spinat<\/strong>. Men er vi sikre p\u00e5 at faren er verdt for alle? Svaret har i virkeligheten bleknet: beinet kan bare representere et problem bestemte forhold<\/strong>. Generelt, for de fleste friske mennesker, er moderat spinatforbruk ikke farlig, men risikoen for \u00e5 danne nyrestein \u00f8ker hvis det er disposisjoner<\/strong> individuell<\/strong>som for de som lider av nyresvikt. I dette tilfellet er det bedre \u00e5 unng\u00e5 visse matvarer som spinat, eller hvis vi bare ikke kan gj\u00f8re uten dem som en armbryting, er det sm\u00e5 Triks for \u00e5 redusere den negative effekten<\/strong> av oksalater, for eksempel \u00e5 koke eller spise dem med mat rik p\u00e5 kalsium, for eksempel melk, og \u00e5penbart unng\u00e5 spinat «binges».<\/p>\n

Spinat og oksalater: Bare oppmerksomhet under bestemte forhold<\/strong><\/h2>\n

Noen studier har vist at spinat representerer en betydelig kilde<\/strong> av oksalat, det samme som deretter kan krystallisere i nyrene i form av beregninger. \u00c5 si at «spinat for\u00e5rsaker beregninger» er kanskje en overdreven forenkling<\/strong>: Det er ikke alltid like lett \u00e5 fastsl\u00e5 hvor mye av risikoen som skyldes den enkelte mat, fordi de ogs\u00e5 spiller inn andre faktorer<\/strong>som individuelle, genetiske og metabolske.<\/p>\n

Noen studier viser at forholdet mellom forbruk av oksalater (derfor av v\u00e5r elskede spinat) og risiko for nyrestein er ekte, men svak<\/strong>og er mer relevant bare hos de som allerede har spesielle disposisjoner<\/strong>for eksempel nyresvikt eller tidligere episoder med kalkulose. I ekstreme tilfeller kan du komme til en tilstand som heter Bein-nefropati<\/strong>der store mengder bein direkte skader nyrene, men det er det av sjeldne hendelser og ikke knyttet til moderat forbruk av gr\u00f8nnsaker hos friske fag<\/strong>. Oppsummert er spinaten ikke en «universell fiende»: Benene blir bare et problem i en klinisk sammenheng som allerede er forberedt og i seg selv skj\u00f8re.<\/p>\n

Hvordan dannes nyrestein hvis vi tar for mye oksalsyre?<\/strong><\/h2>\n

For \u00e5 forst\u00e5 hvorfor nyreberegninger dannes hvis vi tar overfl\u00f8dige bein, er det viktig \u00e5 m\u00e5tte forst\u00e5 hva det betyr Kjemisk l\u00f8selighet <\/strong>Av stoffene, en verdi som forteller oss hvor mye en forbindelse klarer \u00e5 oppl\u00f8ses godt i et visst l\u00f8sningsmiddel, for eksempel vann. Kj\u00f8kkenet og sukkeret er mat med god l\u00f8selighet i vannet: Faktisk bare legg litt i et glass, og med hjelp av en teskje som agiterer, smelter de umiddelbart. Med en gang … i visse mengder<\/strong>! Dette er nettopp n\u00f8kkelkonsept<\/strong>: Hvis vi legger ogs\u00e5 <\/strong>Sukker eller salt i glasset, vi kan snu med skjeen s\u00e5 mye vi vil, men hvis vi passerer en viss mengde, De vil ikke lenger smelte,<\/strong> Forblir ikke oppl\u00f8st som en grunnleggende kropp.<\/p>\n

L\u00f8selighet forteller oss nettopp dette: for et gitt volum av l\u00f8sningsmiddel (vann) Bare en viss mengde<\/strong> stoff<\/strong> oppl\u00f8ses; Hvis vi passerer det, blir overfl\u00f8dig stoff som med magi uoppl\u00f8selig<\/strong>. Det samme gjelder oksalsyren i spinaten: Opprinnelig smelter den uten problemer og blir godt absorbert av kroppen, men har redusert l\u00f8selighet. Det betyr at den maksimale mengden stoff som kan smelte er veldig lav, og s\u00e5 snart vi overskrider en viss inntaksgrense, blir ingenting oppl\u00f8st.<\/p>\n

\n
\"nyrestein\"<\/source><\/source><\/picture><\/figure>\n<\/p><\/div>\n

S\u00e5 hva skjer med nyrene v\u00e5re? Passerte L\u00f8selighetsgrense<\/strong>de mest diskuterte nyresteinene er dannet: faste kalsiumoksalatkrystaller<\/strong>den vanligste formen for nyreberegning! Ekte sm\u00e5stein, som ikke gj\u00f8r det bra i nyrene v\u00e5re.<\/p>\n

Hvordan redusere risikoen uten \u00e5 gi opp spinat<\/strong><\/h2>\n

Den gode nyheten er at selv om beinene ikke kan elimineres fullstendig av mat, eksisterer de Praktiske triks for \u00e5 begrense effekten av det<\/strong>. P\u00e5 den annen side, bedre \u00e5 forhindre kur enn, ikke sant? Riktig matlaging gj\u00f8r allerede mye: kokende<\/strong> Det reduserer innholdet av oksalater betydelig og kasserer kokevannet ser ut til \u00e5 forsterke effekten. Matkombinasjoner er ogs\u00e5 viktig: \u00e5 konsumere spinat sammen med Fotballmat<\/strong>slik som oster eller yoghurt, lar kalsiumet binde seg til bein allerede i tarmen, og forhindrer at den blir absorbert og ankommer nyrene.<\/p>\n

Samtidig, Fuktighet<\/strong> Det er grunnleggende: jo mer vann vi drikker, desto mer utvannet blir urinen, og jo lavere er muligheten for at krystallene dannes. Til slutt er det nyttig \u00e5 unng\u00e5 «overskudd» i et enkelt m\u00e5ltid, s\u00e5 vel som for h\u00f8ye doser av Vitamin c<\/strong> som kan metaboliseres ved \u00e5 transformere seg selv til et bein.<\/p>\n

I praksis m\u00e5 spinat ikke forsvinne fra kostholdet: med noen advarsler, mer for «disponerte» fag<\/strong>kan de forbli en del av et sunt kosthold, uten \u00e5 \u00f8ke risikoen for nyrer un\u00f8dvendig.<\/p>\n

\n
\n
\n

Kilder<\/p>\n

\n

Forvaltningsstrategier for oksalsyre mot n\u00e6ringsstoff i matvarer: en omfattende oversikt over ENTS Kostkilder, roller, metabolisme og prosessering av Chai W, Liebman M. Effekt av forskjellige matlagingsmetoder p\u00e5 vegetabilsk oksalalatinnhold. J Agric Food Chem. 2005 20. april; 53 (8): 3027-30. Doi: 10.1021\/jf048128d. Hawkins-van der Mabrel G, Walsh SB, Eckardt KU, Knauf F. Oxalato metabolisme: fra nyrestein til hjerte- og karsykdommer. Mayo Clin Proc. 2024 jul; 99 (7): 1149-1161. Doi: 10.1016\/j.mayocp.2024.02.006. EPUB 2024 17. mai. PMID: 38762815. Oxilate Nephropathy: A Review Mitchell T, Kumar P, Reddy T, Wood KD, Knight J, Assimos DG, Holmes RP. Kostholdsoksil- og nyresteindannelse. Am J Physiol Renal Physiol. 2019 1. mars; 316 (3): F409-F413. Doi: 10.1152\/ajprenal.00373.2018. EPUB 2018 19. desember. PMID: 30566003; PMCID: PMC6459305.\n <\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

DE’oksalsyreogs\u00e5 kjent som et bein, er et stoff som ikke alltid har et «godt rykte»<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10366,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[1111,400,3376,6806,6804,6805,117,4059],"class_list":["post-10365","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vitenskap","tag-far","tag-farlig","tag-komme","tag-nyrestein","tag-oksalsyre","tag-spinat","tag-til","tag-veldig","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33","resize-featured-image"],"yoast_head":"\nEr oksalsyre i spinat veldig farlig og f\u00e5r nyrestein til \u00e5 komme? - Nordnesrepublikken<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nb_NO\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Er oksalsyre i spinat veldig farlig og f\u00e5r nyrestein til \u00e5 komme? - Nordnesrepublikken\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"DE’oksalsyreogs\u00e5 kjent som et bein, er et stoff som ikke alltid har et «godt rykte»\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Nordnesrepublikken\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-10-08T14:51:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-08T14:51:06+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/1759935062_Er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2121\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1414\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ole Andersen\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ole Andersen\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ansl. lesetid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/\"},\"author\":{\"name\":\"Ole Andersen\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1\"},\"headline\":\"Er oksalsyre i spinat veldig farlig og f\u00e5r nyrestein til \u00e5 komme?\",\"datePublished\":\"2025-10-08T14:51:01+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-08T14:51:06+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/\"},\"wordCount\":872,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/1759935062_Er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til.jpg\",\"keywords\":[\"f\u00e5r\",\"farlig\",\"komme\",\"nyrestein\",\"oksalsyre\",\"spinat\",\"til\",\"veldig\"],\"articleSection\":[\"Vitenskap\"],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/\",\"name\":\"Er oksalsyre i spinat veldig farlig og f\u00e5r nyrestein til \u00e5 komme? - Nordnesrepublikken\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/1759935062_Er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til.jpg\",\"datePublished\":\"2025-10-08T14:51:01+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-08T14:51:06+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/1759935062_Er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/1759935062_Er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til.jpg\",\"width\":2121,\"height\":1414,\"caption\":\"Er oksalsyre i spinat veldig farlig og f\u00e5r nyrestein til \u00e5 komme?\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Er oksalsyre i spinat veldig farlig og f\u00e5r nyrestein til \u00e5 komme?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\",\"name\":\"Nordnesrepublikken\",\"description\":\"Stemmer og Visjoner fra Republikkens Hjerte\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization\",\"name\":\"Nordnesrepublikken\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png\",\"width\":1248,\"height\":362,\"caption\":\"Nordnesrepublikken\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1\",\"name\":\"Ole Andersen\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg\",\"caption\":\"Ole Andersen\"},\"description\":\"Ettersom jeg vokste opp i Oslo, har jeg alltid v\u00e6rt fascinert av ordenes kraft og deres evne til \u00e5 skape endringer. Etter \u00e5 ha fullf\u00f8rt min utdannelse i kommunikasjon ved Universitetet i Bergen, fikk jeg muligheten til \u00e5 jobbe innen ulike medier, der jeg har s\u00f8kt \u00e5 belyse viktige samfunnssp\u00f8rsm\u00e5l. I dag, som redakt\u00f8r for Nordnesrepublikken, pr\u00f8ver jeg \u00e5 forene min kj\u00e6rlighet for journalistikk med min lidenskap for innovasjon og eventyr.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Er oksalsyre i spinat veldig farlig og f\u00e5r nyrestein til \u00e5 komme? - Nordnesrepublikken","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/","og_locale":"nb_NO","og_type":"article","og_title":"Er oksalsyre i spinat veldig farlig og f\u00e5r nyrestein til \u00e5 komme? - Nordnesrepublikken","og_description":"DE’oksalsyreogs\u00e5 kjent som et bein, er et stoff som ikke alltid har et «godt rykte»","og_url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/","og_site_name":"Nordnesrepublikken","article_published_time":"2025-10-08T14:51:01+00:00","article_modified_time":"2025-10-08T14:51:06+00:00","og_image":[{"width":2121,"height":1414,"url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/1759935062_Er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ole Andersen","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Skrevet av":"Ole Andersen","Ansl. lesetid":"4 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/"},"author":{"name":"Ole Andersen","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1"},"headline":"Er oksalsyre i spinat veldig farlig og f\u00e5r nyrestein til \u00e5 komme?","datePublished":"2025-10-08T14:51:01+00:00","dateModified":"2025-10-08T14:51:06+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/"},"wordCount":872,"publisher":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/1759935062_Er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til.jpg","keywords":["f\u00e5r","farlig","komme","nyrestein","oksalsyre","spinat","til","veldig"],"articleSection":["Vitenskap"],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/","name":"Er oksalsyre i spinat veldig farlig og f\u00e5r nyrestein til \u00e5 komme? - Nordnesrepublikken","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/1759935062_Er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til.jpg","datePublished":"2025-10-08T14:51:01+00:00","dateModified":"2025-10-08T14:51:06+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nb-NO","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/#primaryimage","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/1759935062_Er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til.jpg","contentUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/1759935062_Er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til.jpg","width":2121,"height":1414,"caption":"Er oksalsyre i spinat veldig farlig og f\u00e5r nyrestein til \u00e5 komme?"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/2025\/10\/08\/er-oksalsyre-i-spinat-veldig-farlig-og-far-nyrestein-til-a-komme\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Er oksalsyre i spinat veldig farlig og f\u00e5r nyrestein til \u00e5 komme?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#website","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/","name":"Nordnesrepublikken","description":"Stemmer og Visjoner fra Republikkens Hjerte","publisher":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#organization","name":"Nordnesrepublikken","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png","contentUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/cropped-nordnesrepublikken-2.png","width":1248,"height":362,"caption":"Nordnesrepublikken"},"image":{"@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/2e7e81935bab77882fffb79296240ff1","name":"Ole Andersen","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg","contentUrl":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/nordnesrepublikken-2-2-150x150.jpg","caption":"Ole Andersen"},"description":"Ettersom jeg vokste opp i Oslo, har jeg alltid v\u00e6rt fascinert av ordenes kraft og deres evne til \u00e5 skape endringer. Etter \u00e5 ha fullf\u00f8rt min utdannelse i kommunikasjon ved Universitetet i Bergen, fikk jeg muligheten til \u00e5 jobbe innen ulike medier, der jeg har s\u00f8kt \u00e5 belyse viktige samfunnssp\u00f8rsm\u00e5l. I dag, som redakt\u00f8r for Nordnesrepublikken, pr\u00f8ver jeg \u00e5 forene min kj\u00e6rlighet for journalistikk med min lidenskap for innovasjon og eventyr.","sameAs":["https:\/\/nordnesrepublikken.no\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10365","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10365"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10365\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10367,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10365\/revisions\/10367"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10366"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10365"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10365"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nordnesrepublikken.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10365"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}