Baker Brun har åpnet på Klosteret

Del denne artikkelen

På hjørnet av Klostergaten 2 er det nye bakerieutsalget etablert. Foto: Baker Brun

Her blir det skillingsboller.

Klokken 1200 torsdag åpnet det tradisjonsrike, bergensbaserte bakeriet Baker Brun dørene i Klostergaten. Nordnes har huset mange bakerier gjennom Bergen sin historie, og nå får strøket endelig en lokal baker på historisk grunn igjen, melder bakeriet til åpningen, og legger til at Munkene jubler og pingvinene danser.

Her er historien til bakeriet.