Fårikål og hemmelig rom

Fikk du med deg reprisen med Mons og Elin Kvamme?

Klokken 1930 lørdag viste NRK2 serien «En smak av nord» fra 2015. Det er en islandsk matserie.

I episode 7 som ble vist lørdag kveld, møter vi Elin og Mons Kvamme. Ekteparet er erfarne med media, de har markert seg innen blant annet historie, naturkunnskap og matlaging. De bor i et hus fra 1863 i Nordnesbakken, det hvite huset som heter Ballasthandlerolsenske hus. Her har Mons bodd hele sitt liv, og ekteparet inviterer islandsk TV inn på fårikål.

Mons forteller hvor sauen som havnet i grytene kom fra.

– Det ble en veldig artig serie, så de som har mulighet til å se programmene fra Island, Færøyene og Grønland anbefales å gjøre det. De ligger for øyeblikket tilgjengelig på nettet.

I programmet lager Elin fårikål, men det er nok ikke helt sesong for å ha smakt det i år.

– Det er nok litt tidlig for fårikålsesongen ennå. Sånn var det da vi laget opptakene også, så vi fant noe villsau på frysen.

I programmet hører vi om et rom i huset som aldri har vært åpnet i den tiden de har bodd der.

– Det hemmelige rommet er ikke så stort, og det skal få være i fred for meg. Det handler om respekt for husets historie, sier Mons.

Her kan du se programmet på nett en stund til. I alt er det 8 episoder i serien.