Dyrker poteter i smauet

Har du hørt om Knøsepoteter?

Benedicte Johnsdatter Eger Knoph flyttet til et nydelig bergenshus i krysset St. Hansstredet og Knøsesmauet for halvannet år siden. Hun var vant til stor hage på Søreide, og i den dyrket hun mye forskjellig.
Her i Nordnes-smauene er det smått med store hager, og med huset hennes fulgte det ingen hage. Men Benedicte ville ikke slå seg til ro med det, og hva gjør man ikke om man vil dyrke noe likevel.

– Jeg tenkte først jeg skulle ha urter oppover veggene her, men det får bli senere. Det med poteter tenkte jeg kunne være spennende å prøve.

Som tenkt så gjort. Noen og tyve settepoteter har fått plass i en kasse tett inntil husveggen. Og det er allerede tett i tett med potetgress i kassen. På potetplantene henger det en lapp, og der står det hva dette er; Knøsepoteter, dekorert med en tegning av poteter.

Blikkfang

Det har ikke gått upåaktet hen at det dyrkes poteter her. Plakaten påkaller smil og interesse blant dem som går forbi.

– Det er daglig mange turister som stopper opp i smauet her og fotograferer «Knøsepotetene» og blomstringen rundt huset. Det er jo kjekt at min interesse og lidenskap for blomster og dyrking kan skape så stor glede både for våre turister og andre som ferdes rundt i Bergens vakre smau. Det handler om å gjøre mye ut av de små utearealene som er. Det er jo bare fantastisk moro!, smiler Benedicte.

Damen med de grønne fingrene har ikke helt klart for seg hva som kommer til å gro langs husveggene hennes til neste år.

– Det blir i alle fall poteter! Jeg har også lurt på å selge scooteren for å få plass til flere planter, ler hun.

Potetene har fått stå helt i fred og det håper hun vil fortsette frem til oktober, som er ideell innhøstingstid.

– Da blir venner og familie invitert til middag med Knøsepoteter!