Ferske reker og foredrag

På søndag 18. juni inviterer Bergen kommune til sjømatdag på Nøstetorget. 

FNs dag for bærekraftig mat arrangeres for første gang i år. Dette skal markeres i Bergen, og det er valgt havet som fokus. På søndag vil Nøstetorget fylles med aktiviteter som viser muligheter for bærekraftig bruk av mat fra sjøen.

Til fiskesalget er det ventet en spesiell båt, forteller primus motor for Nøstet, Roger Iversen.

– Vi prøver med ferske reker, rett fra båt på Sukkerhusbryggen på søndag klokken 1130, forteller han.

Programmet: 

• Klokken 12.00-16.30: Salgsbodene og fiskebåtene er klare.

• Klokken 13.00: Offisiell åpning av Mat fra Havet-arrangementet og UNESCO Bærekraftsdagen ved byråd Julie Andersland og rektor ved UiB, Dag Rune Olsen.

• Klokken 14.00-16.30: Populærvitenskapelige foredrag i Nøsteboden.

• Klokken 17.30-19.00: Vitenskapelig «Consensus»-seminar om mat fra havet (på engelsk).

Arrangementet er gratis og åpen for alle.

Se også: Hva annet skjer på Nordnes