
Aleksandrina Georgieva. Foto: Nordnesrepublikken
Dagens påskeprat.
Vi har hørt med et knippe mennesker som bor eller virker på Nordnes hvordan deres påske er. Omtrent hver dag kommer et nytt mini-intervju.
Aleksandrina Georgieva (26) bor på Nygårdshøyden og jobber hos Sweet Rain Konditori i C. Sundtsgate
Hva er det beste med påsken?
– En del av bulgarske tradisjon er å male egg i forskjellige farger. Disse er kokte egg. På 1. påskedag velger hvert medlem av familien sitt eget egg og prøver å knuse eggene til de andre. Det egget som ikke knuses er vinneren.
Hva er det verste med påsken?
– Det er ingenting som jeg ikke liker. Påsken er like viktig familie-helligdag som jul for bulgarere.
Hvilke planer har du i påsken?
– Hele familien skal male egg enten på skjæretorsdag eller på påskeaften. Vi lager også søttbrød. Familien skal være sammen i hele påskeferien.
Anbefaling til bok/påskeaktivitet?
– Jeg anbefaler en lang fjelltur. Det har vært for mye regn, så jeg håper at det skal bli fint påskevær.
Beste påskematen/drikke?
– Lammekjøtt, kokte egg og søttbrød (kozunak, på bulgarsk), og rødvin.
Tidligere påskeintervjuer:
Samler familien på Ostaoset
– Vemodig å flytte fra Nordnes
Italiensk fotballpreik i Berlin
– Kombinasjon av fiske og skitur
– Like viktig som julen
– Langfredag var så uendelig laaang