Dette skal skje i Altona Vinbar og Kjøkken.
Bak det hele står vinimportør Primoris. De skal lansere to Bergensviner på Vinmonopolet, en rød og en hvit fra Italia, og vil nå ha hjelp av bergenserne til den jobben.
Tegneserieskaperen og animatøren Bjarte Agdestein fra Halsnøy, Sunnhordland har illustrert frontetikettene. Den har han bokstavelig talt laget med et glimt i øyet – illustrasjonen er en vaskeekte Kjuagutt. Teksten på ryggetiketten handler om den herlige bergenske dialekten, skriver importøren i en pressemelding.
På fredag skal de skje i den ærverdige kjelleren Altona som skriver historie tilbake til 1600-tallet, og som nå har Norges nest største vinkjeller.
Odd Kvamme, restaurantsjefen på Augustin hotel har hjulpet til med å etablere gruppen som skal blindteste vinene, for så å kåre hvilken hvit og hvilken rød som skal få æren å bli kalt Bergensvinen.
Hvorfor importøren ønsker vi så å hylle Bergen med en egen vin, forklarer de slik:
– Jo, bergensere er et fantastisk flott folkeslag, dere prater høyt, har et stolt selvbilde og en helt suveren dialekt. Og når dere er i utlandet, så er dere fra Bergen! Ikke fra Norge. Det er noe med identitet og Bergen som fascinerer.
Vi tenker at alle i Bergen som har et forhold til en god vin, vil synes det er stas å sette en flaske utsøkt Bergensvin på bordet når de har gjester til bords.
Drivkraften vår er å hedre fantastiske steder i landet og vår filosofi er å selge kvalitetsviner med lokalt særpreg med tilpassede navn og etiketter. Selv om det utvilsomt er innholdet i flasken som er det viktigste, så har også de norskspråklige etikettene en svært viktig misjon. De gir særpreg og forteller historier som bygger opp omkring lokal identitet og tilhørighet.
Les også: Riktig vin til god mat i lune og historiske lokaler