Endelig fisk direkte fra båt i Bergen

Fiskeribladet Fiskaren tok pulsen på Nøstet.

Tekst og foto: Ole Erik Krokeide, Fiskeribladet Fiskaren

 
Fiskerne Torbjørn Skage og Stein Forland solgte de 150 kilo torsk og 150 krabber fra fiskebåten i Bergen, på 50 minutter.

For tredje fredag på rad har fiskerne Torbjørn Skoge og Stein Forland solgt fisk og krabber på Sukkerhusbryggen på Nøstet i Bergen. Salg av fisk fra båt ved kai har ikke vært tillatt tidligere. Nå river trolig torghandlere på Fisketorget seg i håret av disse Sotra-strilene som selger billig fra båt.

Rimelig fersk fisk

Levende torsk for 50 kroner kiloen og 20 kroner per krabbe er det bergenserne blir tilbudt. Og folk i Bergen lot ikke sjansen gå forbi.
Bergenserne viste god køkultur, bortsett fra en kar som gikk rett forbi køen og begynte å plukke krabber selv. Han fikk en del olme blikk og tilrop, men brydde seg ikke.
Den eldre bergensfruen ropte høyt og klart da det ble hennes tur: – Eg ska ha for 200 kroner i torsk.

Her kan du se billedserie fra Nøstet

– Eg ska ha for 500 kroner, sa en annen, mens fruen la til: – Går det an å prute her?
– Torsk og krabbe er ferdig prutet, var den klare meldingen fra Forland.
– Eg skal ha den største du har, sa en vardøværing.
En annen kar skulle ha to krabber, men de skulle være rognere. Så var det han som skulle ha tyve.

Og så var det trolig den eldste fiskekjøperen denne dagen, en fin eldre herremann:
– Eg ska ha den der og broren der borte, sa han og pekte ut to krabber.
– Førti kroner, sa Forland.

– Det var fem dagers fangst

Stemningen på Sukkerhusbryggen var på topp og folk koste seg i oppholdsværet. Alle var skjønt enig om en sak. Dette var et kjempeflott tiltak og fiskerne fikk klar melding om at de var ventet hit hver fredag hele året. Bergenserne satte tydelig pris på tiltaket og de aller fleste gikk glad og fornøyd hjem med blodfersk torsk og levende krabber.

– Dette skal vi fortsette med sier fisker og skipper på «Teinegutt» Torbjørn Skoge.
– Det er gøy, nå har vi solgt fem dagers fangst på 50 minutter. Ja litt la vi igjen på mottaket mens vi var innom og veide fisken. Nå tar vi en tur til neste fredag, den siste før jul. Så fortsetter vi i januar, sier Skoge som i gamle dager hadde bestefar Salamon Skoge på Fisketorget i Bergen en mannsalder.

Kø etter fisk

Cirka 100 bergensere kjøpte 150 kilo torsk og vel 150 krabber på litt under 50 minutter. Skoge og Forland la til kai ti på tolv, de første kundene møtte opp klokken 1100. 1248 var salget over og fiskerne pakket sammen.
– Dette er gøy, sier Forland.

De to fiskerne setter garn rundt Sotra vest for Bergen. Planen er å utvide sortimentet, ikke bare torsk og krabbe. Egentlig skulle de selge sjøkreps til 250 kroner kiloet, men de gikk tom for kreps.
– Det kommer vi trolig med neste fredag, mener Forland.

Se hele saken med video fra Nøstet hos Firskeribladet Fiskaren

Se billedserie fra Nøstet