Stenger dørene i neste september.
Butikken med orientalske matvarer har vært i Strandgaten i snart fem år. De selger orientalske varer og har også hatt varmmat i butikken. Familien som driver butikken kom fra Vietnam i 1979.
Nå er det imidlertid slutt, og innehaverne har åpnet ny butikk i Strusshamn på Askøy.
Eier Lam Thi Cam Le forklarer at de orker ikke mer nå.
– Etter at betalingsparkering er helt til klokken 2300 og Bjørgvin videregående skole ble flyttet har vi hatt færre kunder. Våre kunder fyller gjerne opp flere handlenett og da vil de ha lettvint parkering. Da vi hadde varmmat kom ofte elevene fra fra den videregående skolen og handlet lunsj her. Butikken går ikke så godt og vi har brukt masse penger på innredningen her, forklarer hun.
Det er også en annen grunn til at de vil avslutte butikken i Gågaten.
– Det er fryktelig varmt her inne om sommeren. Vi har prøvd å få til løsninger med huseier, uten å lykkes. Vi har prøvd og prøvd på dialog og finne løsninger, men har ikke fått noe hjelp underveis. Vi får ikke lov åpne vinduene eller fått gjennomslag for at ventilasjonsanlegget er for lite dimensjonert for dette lokalet. Vi har dessverre ikke økonomi til å investere i nytt anlegg selv, forklarer hun. Regnskapstallene viser et negativt driftsresultat over flere år.
Butikken eies av Lam Thi Cam Le og to døtre av henne. Mannen er også med og hjelper i butikken. Det var også henne som drev den asiatiske restauranten, Nine Dragons restaurant, rett over gaten fra 2012 til i fjor, og det var her varme lunsjretter ble tilberedt til butikken. Lokalet ble utsatt for vannlekkasjer med oversvømmelse flere ganger, uten at det ble utbedret av huseier, i følge henne. Hun måtte avslutte restauranten da huseier sa opp leiekontrakten.
Huseier både for huset butikken er og hvor restauranten holdt til er Tone Haaland.
Varmmat
Etter at restauranten stengte dørene, begynte de å lage enkel varmmat i kjelleren på butikken. Dette ble ikke godt godtatt av huseier, og etter en tid opphørte matlagingen.
– Etter det har mange av lunsjgjestene forsvunnet, forteller butikkeieren.
Haaland sier at det aldri var en del av avtalen at det skulle lages mat i kjelleren.
– Det er et lokale som ikke er bygget for det og det er til sjenanse for naboene, forklarer huseieren.
På spørsmål om varmen i butikklokalet, forklarer Haaland at lokalet ikke er egnet for denne type virksomhet.
– Det er installert flere og flere kjølebokser og varmeskap i lokalet og ventilasjonsanlegget tar ikke unna. Det er helt andre typer leietakere vi ønsker oss her, sier hun.
Ønsker andre inn
Hun ønsker ikke å påkoste nytt ventilasjonsanlegg for kortsiktige leietakere.
– Er fem år kort horisont?
– Nei, det kan du si, det er flere som har vært kortere her i gaten. Men vi ønsker et mangfold og spennende butikker her, og mener at innehaverne kunne gjort mer for å få en mer attraktiv butikk, med for eksempel å vise frem frukt og lignende utenfor butikken. Du ser det mange andre steder, med tilsvarende butikker, hvor det bugner av lekre varer i kasser utenfor butikken.
I huset har det tidligere blant annet vært Haaland sko over tre etasjer, bokhandel og sportsforretning.
Hvilken type virksomhet eieren ønsker inn i lokalene vil hun ikke røpe nå.
– Jeg jobber med flere muligheter, avslutter hun.
Stenger om to uker
Leiekontrakten går ut i slutten av september, men butikken vil stenge dørene om et par uker. Lam Thi Cam Le vil gjerne starte butikk og restaurant i sentrum igjen og følger med på utleimarkedet.
– Men nå er vi veldig glade for å ha etablert oss på Askøy. Der er vi tatt i mot med åpne armer og får bygge kjøkkenet som vi vil, sier hun.
Fakta tall Oriental Importer & Wholesaler AS (Oriental Food)
2013 | 2012 | 2011 | |
---|---|---|---|
Sum driftsinntekter | 4 848 | 5 106 | 2 997 |
Driftsresultat | -745 | -480 | -551 |
Resultat før skatt | -814 | -538 | -605 |
Sum eiendeler | 1 919 | 2 094 | 2 204 |
Egenkapitalandel i % | -56,5 | -12,9 | -33,2 |
Kilde: Proff.no
Les også andre saker om Gågaten