Ny butikk: Med sans for det vakre

Souk i Strandgaten 210 tilbyr håndlagde fliser. Artikkelen har kommersielt innhold. 

7. februar åpnet de dørene til butikken. Ordet souk betyr markedsplass eller et handelsstrøk på arabisk, ofte brukt om det lokale markedet, og innehaverne håper at Souk Bergen kan bli ditt lokale marked for interiør og byggevarer, for deg som er på jakt etter det spesielle. På menyen står sementfliser, maling og puss i naturlige materialer som leire og kalk.

– Jeg er kreativ i sjel og tankegang og er hele tiden på jakt etter det vakre, forteller Daniel Jørgensen, en av de to grunderne som startet butikken. Trebarnsfaren har med seg Georg Guntern, mangeårig fagmann og utdannet møbelsnekker fra Sveits. Sammen vil de gjøre Bergen vakrere, mer økologisk med naturlige råstoffer når det kommer til innredning av inngangsparti, tak, vegger og baderom. Med produkter for dem som ønsker noe utenom det vanlige. De traff hverandre gjennom sine koner som jobber sammen på Bergen Private Gymnas.

 

Ble koblet av konene

– Vi har vært fire om dette i oppstartfasen. Vi har fått uvurderlig hjelp fra Georgs kone og min samboer, smiler Daniel som er utdannet barnevernpedagog og jobber i barnevernet. Men det var som ansatt på en kafé i England som ble drevet av en storfamilie fra Sri Lanka og Barbados tanken om å starte noe for seg selv begynte.

– Da ville jeg egentlig starte kafé, men siden har idéen utviklet seg, og her er vi med noe vi er veldig stolte av og som vi tror Bergen er klar for, forteller Daniel. Lokasjonen til butikken, Strandgaten 210 er de også veldig fornøyde med.

– Det er perfekte lokaler for våre produkter, vi vil skape en uformell setting, stor takhøyde og vid dør, forteller Daniel. Vegger og gulv har de behandlet med egne produkter og er fornøyd med den store lagerplassen de har rett over gaten med plass til å parkere rett utenfor. Da får kundene de fleste produktene umiddelbart.

 

Stilfulle fliser

Når du kommer inn i butikken eller showrommet, som de også kaller det, er det flisene som fanger oppmerksomheten. De vakreste mønstre henger på rekke og rad på veggen og ligger dandert i vinduet. Tankene går til antikken, til store byggverk og rikdom. Sementflisene er også kjent som marokkanske fliser og tradisjonen stammer fra Frankrike på 1800-tallet og spredte seg derfra ut til resten av Europa og til koloniene. Flisene er håndlaget og hver flis er unik. Det er også mulig å designe sin egen flis, få et mønster ingen andre har. Pigmentene ligger i et tykt lag øverst i flisen og gjør at flisene blir usedvanlig holdbare og vakrere med tiden. Toppsjiktet er 4 millimeter tykt. Selve flisen er 20 ganger 20 centimeter og halvannen cm tykk.

 

Fagmann

Georg kom fra Sveits til Norge for åtte år siden. Den gang skulle han bygge et sommeratelier. Siden ble det litt frem og tilbake, men da han fant kjærligheten i Anna, ble det bergenser av ham. Kundene setter stor pris på hans lange erfaring og fagkunn.  Tilbake i Sveits har han foreldre, en bror og søster, og han har også bakgrunn som skiinstruktør i Alpene.

Han er ikke bare møbelsnekker, men tømrer og arkitekt EFZ fra Sveits og har gjennom årene arbeidet med bygg og bolig fra mange ulike vinkler og har lang erfaring med ulike materialer og produkter. Favorittene er nå å finne i Souk-butikken.

– Flisene kan brukes både i entré, gang, kjøkken, drivhus og like gjerne på vegg som gulv, lister han opp. Vi opplever også at folk vil ha dem på hytten. Det er ingen grenser, gammelt eller nytt hus, det passer like godt, sier Georg, som brenner for å tilpasse produktene akkurat slik kunden ønsker.

 

Kan også få tilpassede møbler

George har også et møbelsnekkerfirma  som tilbyr tilpassede møbler som passert perfekt inn i hjemmet ditt. Og han er kunstner, han er maler og skulptør og har hatt en mengde utstillinger.

Det er stor interesse for produktene som Souk fører i Europa, så forventningene er store til at også bergenserne er klare for mer miljøvennlige og holdbare produkter når de skal innrede sine hjem. I tillegg til sementfliser som er presset sammen og ikke brent, fører de ClayStone, en leirpuss med betonglook og naturmaling,  dette er produkter fra Perfectino og Tierrafino som er kjent for sine miljøvennlige produkter.

 

Energisparende produksjon

– Man bruker mindre energi på å lage leire enn å produsere andre byggmaterialer, forteller Georg. Det er energibesparende å ha disse produktene på vegger og gulv i alle rom, det puster og rommet oppleves friskt. Vi snakker med kunder som er plaget av astma og allergi som opplever forbedring med disse produktene, forteller Georg.

 

Perfekt beliggenhet

– Nå går vi på med liv og lyst og synes strøket her vi har butikken er så flott, mange kunstnere, BIT Teatergarasjen og andre kreative virksomheter. Her passer vi inn og ønsker kundene velkommen til en uformell prat, avslutter Daniel.

 

SOUK BERGEN

Holder til i Strandgaten 210
Åpningstider: onsdag 10:00 – 17:00, torsdag 10:00 – 19:00, fredag 10:00 – 17:00, lørdag 10:00 – 15:00
Epost:  info@souk.no
Les mer om produktene her.