Nordnesrepublikken

Byens beste nettavis for oss på Nordnes

  • Hjem
  • Nyheter
  • Næringsliv
  • Historie
  • Debatt
  • Annonsering
  • Kontakt

Ny kafé i Hordaland Kunstsenter

29. januar 2015 av Eva S. Johansen Leave a Comment

Del denne artikkelen
Facebooktwitterlinkedintumblrmail
Anne Bengtsson blir arbeidsleder for den nye kaféen.

Anne Bengtsson blir arbeidsleder for den nye kaféen.

Satser på lunsjgjester. 

P1020946_s

Hotellsjef Aleksander Ulseth forteller de har jobbet med dette i lang tid og det blir kjekt å komme i gang.

Klosterhagen hotell er en bedrift som i samarbeid med ALF (Senter for arbeidslivsforberedelse) legger til rette for arbeidstrening for mennesker som trenger en ekstra start. De har lenge hatt et samarbeid med Hordaland Kunstsenter på Klosteret, blant annet har de hatt alt renhold. Nå er samarbeidet utvidet og hotellet skal drive en ny kafé på Kunstsenteret. I den forbindelse får de støtte til fem ekstra ansatte for å drive kafeen, og kan klare å holde prisene nede. Arbeidsleder for kaféen er Anne Bengtsson.

– Jeg har vært ansatt på kjøkkenet på hotellet siden i sommer og fikk dette tilbudet om å bli arbeidsleder i den nye kaféen. Det ville jeg gjerne og gleder meg til alle utfordringene og tror jeg kan utvikle meg veldig her, forteller Bengtsson.

Hun har i samarbeid med de andre utviklet hele konseptet til kaféen, fra meny til innredning og stil, og gleder seg til å videreutvikle dette og følge med på trender når det gjelder mat og kafédrift. Det blir enkle lunsjretter som smørbrød, supper og kaker som serveres. Kaféen vil også sende søknad om skjenkerettigheter på øl og vin.

Med seg denne dagen før åpningen har hun Imelda, som liker godt å jobbe med kundeservice og mennesker og synes å jobbe i kaféen blir helt riktig å gjøre.

– Og det er veldig spennende å få være med helt fra starten, fra planlegging til gjennomføringen og når den er i drift, smiler hun, og håper mange kommer på åpningen.

Vi spurte innehaver av Klosteret Kaffebar Grete Blom hvordan det blir å få en ny kafé som nabo.

– Det er veldig flott at det skjer mer på Klosteret, det skaper liv og røre og det liker vi. Jeg håper de ikke bruker kommunale midler og innflytelse til å spenne bein under de private bedriftene i området som ikke har denne fordelen, men at vi får et godt samarbeid. De gjør en veldig god jobb med å hjelpe folk tilbake i arbeidslivet og ønsker dem lykke til med virksomheten, sier hun.

Bokhandel

Leder av Bergen Kunstsenter Anthea Buys synes det er flott med bokhandleren som har plass i ene hjørnet.

Leder av Bergen Kunstsenter Anthea Buys synes det er flott med bokhandleren som har plass i ene hjørnet.

Kunststudent Bjørn-Henrik Lybeck er ansatt i fagbokhandelen som holder til i et hjørne av lokalet. Her kan du kjøpe bøker fra lokale forfattere og kunstfagbøker. Den lille bokhandleren vil følge åpningstidene til kaféen, som vil være de samme som senteret forøvrig.

Åpningen av kaféen er på fredag 30. januar klokken 1200.

Om  kvelden samme dag er det utstillingsåpning. Kunstneren er svenske Carl Johan Högberg som stiller ut malerier – og en sportsbar. I tillegg har de fått et nytt, lite visningsrom. Nederlandske Riet Wijnen blir den første til å stille ut der.

Litt kaos på dagen før dagen, men her blir det utstillingsåpning fredag kveld.

Litt kaos på dagen før dagen, men her blir det utstillingsåpning fredag kveld.

 

Klosterhagen hotell har godt belegg på de 15 rommene sine, og i fjor hadde de høyest beleggprosent av alle hoteller i Bergen, på hele 84 prosent.

Romdøgn
2011: 2631  ( åpnet 21 februar )
2012: 3818
2013: 4078
2014: 4177

I fjor var det syv personer som begynte i betalt jobb etter arbeidstrening på hotellet.

Her er de siste sakene

  • Nå er det to «postkontor» på Nordnes
  • Her de nye lokale tiltakene
  • Den glemte krigshistorien
  • Brann i Skottegaten
  • Fredag blir det litt lettelser

Følg Nordnesrepublikken

Facebooktwitteryoutubeinstagram
ANNONSE

Del denne artikkelen
Facebooktwitterlinkedintumblrmail

Filed Under: Hva skjer, Næringsliv, Nyheter

Legg igjen en kommentar Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

ANNONSE


Oppdatert 9. januar 2021

Søk

Gjelder fra 20. april:
Koronaregler finner du her

Mest lest siste måned

Varme i vinterkald park
Nytt privat helsetilbud i Gågaten
Nykirkehjemmet: et godt sted å være
Nykirken barnehage til salgs
Prøveprosjekt med matinnsamling

Følg Nordnesrepublikken

Facebooktwitteryoutubeinstagram

FINN DIN HISTORIE

P1020858 De er borte nå, men hvem var de og hva drev de med? Nordnesrepublikken kan hjelpe deg med å lete etter dine slektninger.

Kontakt

Tips oss: tips@nordnesrepublikken.no
Telefon (etter klokken 1600 og hele onsdag) og SMS/MMS: 91391147

Ansvarlig redaktør: Eva S. Johansen
eva.johansen@nordnesrepublikken.no

Nordnesrepublikken følger god presseskikk og Vær varsom-plakaten.
Personvernerklæring

Følg oss

Facebook

Twitter

Instagram

Kategorier

Copyright © 2021 · Metro Pro Theme på Genesis Framework · WordPress · Log in