Nytt varemerke og utvidet vareutvalg i matbutikken i Gågaten.
Coops oppkjøp av ICA tidligere i år har medført at alle Rimi og Ica-butikkene skal bli omprofilert til butikker i Coop-kjeden. Coop skal bruke ett år på å gjennomføre norgeshistoriens største omprofilering, og hundrevis av butikker får ny drakt. Først i februar neste år regner de med å være ferdig med alle butikkene. Nå er turen kommet til Rimi i Gågaten. Fra torsdag 8. oktober er Rimi historie og butikken er blitt en Coop Ekstra butikk.
– Nå gleder vi oss bare til åpningen og har stått på for å få alt på stell, sier butikksjef Jarle Iversen, som nok får seine kvelder de neste dagene.
Åpner torsdag
Han og de andre ansatte blir med i den nye butikken, som får utvidet vareutvalget fra 3500 til 5000 varelinjer. Selve størrelsen på butikken blir den samme på litt over 700 kvadratmeter, men alt innvendig blir bygget om til Coop Ekstra butikk.
– Det ser veldig greit ut inne og nå er vi alle optimistiske, sier Iversen.
Det blir også endel varer som ikke er mat, som leker og den slags.
– Mest spennende synes jeg er at vi får flere ferdigpakkede ferskvarer og så får vi rå og kokte scampi i løs vekt, skryter butikksjefen.
For å få siste finishen på plass, vil Rimi holde stengt mandag-onsdag før åpningen. Men torsdag 8. oktober klokken 1000 åpner butikken og har da fått på seg Coop-drakten.
Åpningstidene blir det samme som før, og det blir ikke søndagsåpent eller Post i butikk.
Coop
I vår kjøpte Coop 550 butikker fra Ica, som allerede var i gang med å legge ned ulønnsomme butikker, og dette fortsetter Coop med. Mellom 500 og 550 ansatte i Coop må gå som følge av matvarekjedens oppkjøp av Ica og 60-70 av butikkene skal legges ned.